Практично кожному любителю тортовой продукції відомий такий кондитерський шедевр, як графські руїни рецепт торт і покрокову інструкцію процесу приготування ми і пропонуємо вашій увазі.

Торт «Графські руїни»
Інгредієнти:
• Яйця - 3шт;
• Борошно - 1,5 склянки;
• Цукор (в тісто) - 300г;
• Сметана (в тісто) - 300г;
• Какао (в тісто) - 1 ст. ложка;
• Сода - 1/2 ст. ложки;
• Сметана (глазур) - 3 ст. ложки;
• Какао (глазур) - 1 ст. ложка;
• Цукор (глазур) - 3 ст. ложки;
Просочення:
• Згущене молоко (банку);
Приготування:
• Сметана змішується з яйцями, збивається міксером, додається цукор, борошно і соду.
• Потім тісто розділяється на дві частини, в одну додається какао і знову збивається.
• Випікаються два коржа (шоколадний і білий), остуджувати.
• В якості просочення використовується згущене молоко, яким і змащуються остиглий шоколадний корж.
• Білий бісквіт нарізається кубиками і викладається в довільній формі на змащений темний корж.
• Зверху все поливається залишилися згущеним молоком.
• Готовий торт поливається глазур'ю (всі продукти для глазурі змішуються і варяться до загустіння при помішуванні).
• Крім того, традиційно для приготування цього торта використовується безе, яким можна прикрасити торт або викласти його шаром між шоколадним і білим бісквітами.
• Готовий торт залишають для застигання і подається. Приємного апетиту! це був рецепт: Графські руїни рецепт торт готуємо смачно з фото