Цей чудовий сироп стане прекрасним доповненням до будь-якого солодкого страви, їм можна поливати не тільки торти і тістечка, він і відмінно буде поєднуватися і з банановим морозивом. Також його можна подавати окремо до будь-якого десерту. Дивовижний смак занурить вас в атмосферу домашнього затишку і тепла, і не залишить нікого байдужим до свого дивовижного аромату і смаку.

Інгредієнти для рецепта: Спосіб приготування:

Беремо ємність, в якій будемо змішувати інгредієнти, і висипаємо туди какао, потім туди ж відправляємо цукор. Суху суміш добре вимішуємо. Потім вливаємо туди гарячу воду і також ретельно перемішуємо, потім ставимо на вогонь і доводимо суміш до кипіння. Після цього робимо слабкий вогонь і варимо приблизно протягом 10 - 12 хвилин.

Тепер знімаємо суміш з плити і відразу ж засипаємо лимонну кислоту, туди ж додаємо перець чорний мелений, мускатний горіх тертий, і знову все дуже добре перемішуємо. Тепер залишаємо суміш, що б вона охолола.

Після того, як суміш остудится до теплого стану, туди необхідно влити коньяк або ром, що вже буде під руками. Все ще раз вимішуємо і тепер сироп можна розлити в пляшки і поставити в холодильник.

Шоколадний сироп в такому виконання може досить довго зберігатися в холодильнику. Приємного вам апетиту!