В якості старої усталеної святкової новорічної традиції, ег-ноги поступово стали дуже популярними в складні часи масової колонізації всіх західних американських штатів. Маючи у своєму складі просту комбінацію з коров'ячого молока, курячих яєць і якогось спирту, ег-ніг отримав своє відоме назву від простого англійського слова noggin, яке означає, що в даному конкретному випадку невелику зручну чашу для якогось питва.

Ег-ніг можна виготовити самостійно з будь-яких окремих компонентів, але так як, в його простих рецептах точно присутня дуже велика кількість свіжих сирих курячих яєць, рекомендується дуже акуратно готувати ег-ноги. CREAMY EGGNOGS проводиться з простим застосуванням піратського рома і точно представляє собою просту готову до внутрішнього вживання незвичайну субстанцію, яку треба просто охолодити.

Пунші - це найідеальніший спосіб швидко обслужити дуже велика кількість ваших дорогих гостей, не готуючи при цьому різних індивідуальних напоїв. Оскільки, їх дуже часто готують з простим застосуванням лише одного звичайного містить алкоголь компонента, лимонні пунш-сорбе також можуть дуже реально скоротити ваші витрати. Пунші можна акуратно змішати або ж просто зварити практично з кожним спиртним напоєм, червоним або білим вином, шампанським або навіть простим пивом. Холодні пунші часто стають, придатні майже для будь-якої пори року, а гарячі пунші особливо рекомендуються для затишних зимових вечірок. Холодні прості пунші невеликого обсягу, можна акуратно змішати і просто подавати в невеликому глечику, а пунші дуже більшого обсягу подаються в простих чашах значних для цього розмірів, з яких ваші дорогі гості часто обслуговують самі себе.

Для повного охолодження таких напоїв часто використовують не маленькі кубики льоду, а дуже великий крижаний блок. Блоки з льоду можуть бути навіть декоративними, з акуратно вмороженными в них різними желатиновими фігурками та солодкими фруктами. Готують такі прості блоки у великих пластикових контейнерах самих різних форм, поміщаючи в велику морозильну камеру.

Інгредієнти страви цитрусово-пивного пуншу
Які інгредієнти нам потрібні для приготування цього напою?

Для початку візьмемо: 6 невеликих лимонів, 2 чашки цукру, 2 чашки води
1 чашку охолодженого грейпфрутового соку, 2 банки охолодженого світлого пива невеликою ємністю приблизно 0,33 літра.

Спосіб приготування рецепту
Як ми будемо готувати цей напій?

Спочатку нам потрібно буде зняти цедру з усіх заздалегідь приготовлених для цього лимонів і відкласти її убік. Вичавити невеликі лимони (повинно у вас вийде приблизно близько 2 чашок самого соку). У широкій каструлі потрібно буде просто змішати коричневий цукор і теплу воду, довести все до кипіння і додати туди відкладену в бік цедру з лимона. Зняти акуратно каструлю з вогню. Дати їй відстоятися приблизно 5 хвилин. Вийняти звідти цедру і акуратно віджати її в невелику каструлю. До отриманої ароматною цукрової суміші потрібно буде додати звичайний лимонний, а також грейпфрутовий соки. Після цього акуратно перелити всю суміш невеликий глечик ємністю приблизно 2,5 літра. Накрити напій кришкою і повністю охолодити. Пиво потрібно додати безпосередньо перед самою подачею. Налити його в невеликі пивні кухлі поверх дрібно побитого льоду. Оформити всі тоненькими кільцями лимона. Цей рецепт точно розрахований на 8 невеликих порцій.