Буває відмінний «Белліні» полуничний...


Якщо ти сидиш на дачі,
хочеться трохи сині.
Брют візьми, полуницю, м'яту,
сахер - приготуй «Белліні».

Цукру візьми для справи,
ложки півтори, або дві.
300 грам полуниці стиглої
блендером песдячь в пюре.

Протираємо через сито...

Щоб було шито-крито.

Крижаним розводимо брютом.
Зуб даю, шо буде круто!
По келихах розливаємо,
м'ятою свіжої прикрашаємо...

Смачного!!!