Зелений чай

Ніжний, свіжий смак зеленого чаю і його енергійна сила давно перетворили його в особливий напій. Напій, що дарує енергію, мудрість та здоров'я. Цей напій, будить фантазію. Цілюща сила зеленого чаю відома давно.

 

Сучасна наука підтвердила багато корисних властивостей цього напою, помічені багато років тому нашими уважними предками.

 

 

 

Насамперед, шанувальники зеленого чаю цінують у ньому красу. Цей дивовижний напій багатоликий і різноманітний у палітрі відтінків: блідо-лимонний, темно-бурштиновий, трав'янисто-зелений... Кожен сорт чаю має свій особливий неповторний колір, отримати естетичне задоволення від споглядання якого, може лише людина, яка гостро відчуває красу і гармонію навколишнього світу.

 

Крім того, сам процес заварювання зеленого чаю – це красива церемонія, торжество краси і гармонії. Споглядання плавного плину прозорого золотистого струменя з глиняного носика чайника, плавні рухи учасників чайної церемонії розбурхують уяву і забирають в казкові невідомі краї.

 

Але зелений чай балує своїх шанувальників не тільки красою церемонії і самого напою, але і різноманітністю його смаку та аромату. Шукачам нових смакових відчуттів не доведеться нудьгувати. Адже сортів зеленого чаю дуже багато. Він може бути легким і ніжним, терпким і різким, квітковим і солодким, густим і гіркуватим... Кожен чайний гурман знайде свій сорт чаю. Головне – відправитися на його захоплюючі пошуки.

 

 

Зелений чай користується популярністю не тільки серед естетів і гурманів, але і серед тих, хто серйозно піклується про своє здоров'я. Адже зелений чай – це скарбниця корисних речовин, вітамінів і мікроелементів.

 

У зеленому чаї містяться вітаміни С, Р, В, РР і навіть досить рідкісний вітамін К, відповідальний за нормальне згортання крові.

 

Завдяки вітамінам, які в ньому містяться, зелений чай допомагає підтримувати еластичними та міцними стінки кровоносних судин, допомагає у профілактиці захворювань серця, а також судин головного мозку.

 

У зеленому чаї міститься багато корисних мікроелементів, наприклад, фтор, який надає зміцнюючу дію на зуби і схильні до кровоточивості ясна. Але, зрозуміло, для того, щоб принести зубам користь, а не шкоду, зелений чай не потрібно підсолоджувати.

 

Зелений чай також має потужну антиоксидантну дію і тим самим допомагає запобігати деяким раковим захворюванням і продовжувати молодість людського організму.

 

Але для того, щоб вміст антиоксидантів в зеленому чаї був високим, необхідно правильно його заварювати і не змішувати з іншими продуктами. Так, наприклад, відомо, що, додаючи молоко в зелений чай, ми значно знижуємо вміст у ньому антиоксидантів.

 

Крім того, зелений чай відомий своєю антимікробною і протизапальною дією.

 

Здатність цього напою прискорювати виведення жиру і шлаків з організму ефективно використовується при схудненні.

 

Споживаючи зелений чай, як і споживаючи інші харчові продукти і напої, важливо дотримуватися почуття міри. Непомірне споживання зеленого чаю може нашкодити здоров'ю. Так, наприклад, вчені встановили, що надмірне кількість зеленого чаю в раціоні може привести до ослаблення кісткової системи. Пов'язано це, швидше за все, з сильним  сечогінним ефектом зеленого чаю. Виходить, що він ефективно видаляє не тільки шкідливі, але і корисні речовини. Крім того, дослідники з'ясували, що зеленим чаєм не варто захоплюватися вагітним жінкам.

 

Зелений чай – смачне і красиве задоволення, яке при розумному підході може оздоровити наш організм, а при легковажному – нашкодити йому.