Кава - це улюблений напій багатьох людей, які п'ють його не тільки вранці, але і протягом дня. Кава в зернах володіє відмінними смаковими і ароматичними якостями, що роблять процес кавування більш приємним.
Купити якісну каву в зернах можна у спеціалізованому інтернет-магазині, де представлений великий вибір найкращих сортів кави від різних виробників. Найякіснішою і натуральною є кава, в складі якої міститься 100% зерен арабіки. Такий напій має трохи солодкуватий смак, має густу стійку пінку і залишає пікантний післясмак. Кава із зерен арабіки підходить для справжніх цінителів цього смачного напою, який надає сили і заряд бадьорості на весь день. Варто зазначити, що кофе из кении в зернах можна придбати в інтернет-магазині a-kofe.ru.
На що слід звернути увагу, купуючи каву в зернах?
Про будь-який продукт може багато розповісти його упаковка, на якій є така інформація:
- склад;
- країна-виробник;
- маса;
- умови експлуатації;
- термін придатності.
Упаковка кави в зернах не повинна бути прозорою. Матеріалом для виготовлення упаковки для кави найчастіше виступає багатошарова фольга або крафт-папір, які дозволять зберегти свіжість зерен і захистять їх від вологи і комах. Крім усього іншого, упаковка повинна бути цілою і герметичною, але з невеликим отвором для надходження незначної кількості повітря і можливості відчути запах зерен, за яким можна визначити якість продукту.
Якщо кава купується на вагу, то краще за все упаковувати продукт в паперовий пакет. Це найкращий варіант упаковки, в якому кава збереже свої властивості і смакові якості.
Цілісність зерен
Фахівці радять купувати тільки абсолютно цілі зерна одного розміру. Звичайно, допускаються незначні відмінності в розмірі, але якщо кава дуже дорога, то на зернах не повинно бути ні однієї тріщини і уламків. Якщо є можливість, то спробуйте розкусити зерно. Якісні зерна сухі і тверді, але досить легко розколюються. Не варто купувати м'які зерна, так як це говорить про те, що продукт ввібрав в себе вологу і втратив всі свої властивості.