- Деталі
-
Перегляди: 2203
Унікальний смак оригінального чаю Пуер з роками набуває абсолютно неповторні відтінки. Цей сорт по праву вважається елітним, тому цінується гурманами всього світу. Разом з тим, щоб по-справжньому насолодитися терпким смаком і екзотичним ароматом, необхідно обов'язково враховувати нюанси придбання і заварювання цього чаю.
Особливості виробництва та основні характеристики напою
Чай Пуер відомий вже багато століть, тому справжня історія відкриття цього напою, на жаль, невідома. Вважається, що чайне листя або зелений чай в процесі транспортування до покупця зазнавали процес злежування і бродіння, завдяки чому з'являвся терпкий смак і оригінальний аромат чаю Пуер. Цей сорт відноситься до повністю ферментованих чаїв, а процес остаточного «дозрівання» може займати десятиліття («готовим» вважається чай після 8-12 років витримки). В умовах сучасного виробництва його штучно скорочують, використовуючи спеціальні сушильні агрегати і каталізатори. Разом з тим, справжній елітний чай Пуер готується за старовинними рецептами, тому зберігає смак і користь справжнього унікального напою. Придбати чай Пуер ви можете на сайті http://chaynyydvorik.com.ua/chay-puer.html вже зараз.
Корисні властивості чаю Пуер:
- має загальнозміцнюючі властивості;
- виводить шлаки і токсини з організму;
- допомагає поліпшити кровообіг і вивести зайву рідину з тканин;
- стимулює процес травлення, допомагає синтезу ферментів;
- прискорює процеси метаболізму;
- сприяє очищенню судин, знижує рівень холестерину в крові;
- благотворно впливає на стан шкіри;
- забезпечує ефект в якості натурального антидепресанту;
- покращує роботу головного мозку;
- допомагає знизити рівень цукру в крові;
- нормалізує роботу печінки, поступово її очищує.
Продається чай Пуер пресованим або у вигляді грудок, рідше - в розсипчастому вигляді. Зовні він зовсім не вражаючий: темне скручене листя і виразний «земляний» запах. При заварюванні він дає міцний чорний настій, який набуває виразні деревні, копчені нотки і виняткову міцність. Оцінити первісний смак цього напою зможе не кожен, але для справжніх гурманів він є улюбленим напоєм.