Дитинство, дитинство ти, як кажуть, куди?...

Натрапляв, бувало, на форумах на питання, мовляв «а як робити шоколадну ковбасу???»... Або ще крутіше: «А що це???»...

 »Шоколадна ковбаса»... Оооо!... Це словосполучення завжди навіює якісь дико приємні думки!.. Адже тільки російська людина в епоху тотального дефіциту придумав робити ковбасу з того, що все-таки можна було придбати в ті славні роки. При цьому, в силу вигадки і завзяття, ковбаса та подавалась на десерт! І найчастіше не аби в який день, а наприклад у вихідний, сімейний так сказати, день!..

Коротше, подібні питання і деякі безглузді рецепти таки змусили мене відтворити це «диво дивнеє» за рецептом, який, на мій погляд, і найпростіший і найшвидший і...так, мабуть, самий смачний! Ну, ми ж пам'ятаємо про простоту геніальності і геній простоти? Ну ось! А в інгредієнтах криється весь сакральний сенс цього дійства. Побільше і солодше! 
Отже:

2 пачки печива типу «До чаю». Найдешевшого. Забавно виходить з «ароматизованим», наприклад «Ягідний».
Банку згущеного молока - ось тут економити не варто.
Какао порошок - 4 або 6 чайних ложок. Вийде чи «Молочна» або «Копчена»
Пачка хорошого вершкового масла. Погане просто напросто хреново застигає і дуже швидко потім тане! Та й смак знову ж таки...
Всі. Це «база». Я додаю ще волоські горіхи.

Печиво кладемо в міцний пакет і хреначим качалкою до невеликих шматочків. Додаємо горіхи:

Масло має розтанути. Але не в якому разі не здумайте топити його самі. Можна злегка погріти біля плити, наприклад:

Ретельно вимішуємо масло з шматочками печива і горіхами. Додаємо какао какаО ко ко ко ко»!

Перемішуємо і додаємо банку згущеного молока:

Грунтовно доводимо до майже однорідного стану (картинка там неприваблива, думаю, зі зрозумілих причин) - і начиняємо отриманою масою, наприклад, целофанові пакети. Краще подвійні. Формуємо «колбасень» і щільно закручуємо:

Відправляємо ці напівфабрикати в морозильну камеру годинок десь на 4-5. Хвилюватися, до речі, не варто - в камінь воно не замерзає. Мабуть масло не дає. Потім дістаємо, нарізаємо і наливаємо... Чаю канеш!..

Дєлов то всіх на 10 хвилин, а потім скільки задоволення... Скільки?.. Так одне суцільне задоволення потім! Чо вже там...

А мені опісля дозвольте відкланятися...
Ваш Polkovneg.

Спонсор рецепта - інтернет магазин парфумерії

це був: Шоколадна ковбаса