Калорійність: 470 ккал Час приготування: 40 хвилин Складність приготування: 7 балів з 10 Інгредієнти для тістечка «Мурашник»:

На 4 персони:

• мед (рідкий) - 1 склянка
• варена згущене молоко - 1 банка
• сметана - 0,5 склянки
• цукор - 0,5 склянки
• борошно - 4 склянки
• масло вершкове - 400 г
• сода - на кінчику ножа
• оцет

Рецепт тістечка «Мурашник»:

Вершкове масло (200 г) розтопити, з'єднати зі сметаною, добре збити. Всипати цукор і знову збити віночком. Додати соду, гашену оцтом, мед, потім борошно. Вимішати до однорідної маси.

Готове тісто провернути через м'ясорубку. Локшину з тіста перекласти на деко, злегка змащене олією.

Випікати в духовці до золотистого кольору, потім остудити і подрібнити руками до дрібної крихти.

Збити міксером масло, додати до нього згущене молоко і збити до однорідної маси. Перемішати приготований крем з крихтою, викласти на блюдо гіркою. Зверху посипати тертим шоколадом, горіхами і прикрасити збитими вершками.

це був: Тістечко «Мурашник»