Важко знайти людину, яка б не любила молочні продукти. Вони не тільки дуже поживні і корисні, але і дуже приємні на смак. В супермаркетах представлено чимало різних товарів від різних виробників, але господинями особливо цінується те, що приготовлене своїми руками. І особливо це актуально, якщо в сім'ї є дитина, для якої так важко підібрати підходящі продукти, щоб вони були корисні, вітамінізовані і не містили хімічних добавок. Тому люблячі матусі намагаються самі готувати різноманітні йогурти і десерти.
 
Для того щоб приготувати цей молочний продукт, треба купити закваску, а також молоко і йогуртницю. Це буде надзвичайно апетитно і дуже корисно для дитячого організму. Для того, щоб нормалізувати обмін речовин, допомогти організму активувати захисні функції і забезпечити нормальну роботу всіх органів і систем, знадобиться комплекс лакто - і біфідобактерій. Йогурт, який приготовлений в домашніх умовах, може відновити мікрофлору кишечника дитини, особливо, якщо вона постраждала внаслідок вживання антибіотиків або гормонів.
 

До речі, вас може зацікавити заправка картриджа, яку ви можете замовити на сайті tend.kiev.ua у справжніх професіоналів.

Користь натурального продукту
 
Натуральний продукт допоможе в боротьбі із зайвою вагою. Але такі йогурти корисні не тільки дітям, але і дорослим, які теж можуть страждати нетравленням шлунка, розладами та іншими недугами. Лікарі рекомендують вживати такий продукт жінкам, які годують груддю або знаходяться «в положенні».
 
Придбати закваску можна в супермаркеті, а краще всього в аптеці, причому виробники готові запропонувати декілька ліній продукції, які відрізняються за вмістом біфідо - і лактобактерій.
 
Якщо вирішили використовувати базарне молоко, то це на любителя, оскільки воно досить жирне. В результаті йогурт буде схожий на сметану. З іншого боку молоко в супермаркеті вже пройшло процес пастеризації і має певний відсоток жирності.
 
На приготування йогурту піде близько 9 годин, але треба буде витратити всього 5-10 хвилин. В молоко додається закваска, і все це розливається по банкам. Потім включаємо йогуртницю. Після сквашування баночки слід закрити і поставити в холодильник. Вже через 9 годин вийде апетитний йогурт, який по своїй консистенції трохи густіший, ніж магазинний.
 
Не забувайте, що зберігати готовий продукт можна не більше 5-ти днів.