Морозиво домашнього приготування стане прекрасним десертом, смачним сніданком або головним частуванням на будь-якому дитячому святі. Якщо у вас пісне або вегетаріанське харчування, можна приготувати пісний варіант бананового морозива.
Інгредієнти для рецепта
Вам знадобиться цукор 2 столові ложки, збиті вершки 0,25 літра, банан 4 штуки, сік лимонний 20 г, цукор ванільний за смаком.

Для пісного морозива потрібно мед або цукрова пудра 1-2 столові ложки, банани 5-6 штук, сік лимона 1 столова ложка.
Спосіб приготування десерту
Очистіть банани, збийте міксером на пюре, додайте цукор і лимонний сік. Перемішайте ванільний цукор і вершки збийте і додайте пюре з бананів. Викладіть отриману масу в форму і помістіть в холодильник. Один раз за час заморожування перемішайте.

Для приготування пісного морозива, очистіть і наріжте на гуртки банани. Покладіть їх в контейнер і заморожуйте протягом 4-6 годин. Потім вже заморожені банани помістіть в блендер, додайте цукрову пудру і сік лимона і збивайте до отримання однорідної маси.

Разом з бананами в блендері подрібнити горіхи - смажений мигдаль і фундук і шоколад. Якщо готується непісним варіант морозива, можна підлити вершки або молоко. В піст молоко можна взяти соєва, рисове або кокосове молоко.

Отриману масу викладіть в контейнер і поставте в холодильник в морозильне відділення на 4 години. Для отримання однорідної консистенції морозива, не містить кристалики льоду, збивайте його блендером або міксером в перші пару годин заморозки.

Змочіть ложку для морозива в гарячій воді, зробіть кульки і розкладіть по креманкам. Можна посипати тертим шоколадом або полити смачної домашньої згущеним молоком або збитими вершками.