Спочатку я якось скептично ставилася до такого варіанту використання млинців. Але поєднання солодкого крему і легкої, саме легкої кислинки начинки абсолютно чудово доповнюють один одного. А простота приготування щиро підкуповує. При готових млинцях торт робиться за 10 хвилин. Плюс час настоятися.

Детальніше...

Я дуже люблю торти та десерти, які не потрібно пекти, і особливо полюбила чізкейки. Полуничний торт з крекерів не потрібно випікати. Просто збити вершки, порізати полуницю, викласти шарами і поставити в холодильник. Інше відбудеться само по собі. Крекери просочаться кремом і полуницею, і вийде ніжний, легкий і холодний полуничний торт.

 

Хоча, можна сказати, це сезонний торт. Замість полуниці можна використовувати будь-які м'які ягоди або фрукти, наприклад, персики, банани та ківі.

Детальніше...

Класичний нью-йоркський чізкейк  

Чізкейк - це дуже корисний і неймовірно ніжний десерт. Він дуже популярний, але коштує дорого, через ціну складових: маскарпоне та вершки.  Але більше вам не знадобиться йди до кафе за шматком чізкейку, кулінарія покаже як приготувати шикарний чізкейк.

Чізкейк дуже популярний у всьому світі. На Україну цей десерт  прийшов з Європи та Америки. Кожний поважаючий себе заклад, обов’язково має в своєму меню чізкейк. Існує багато різновидностей десерту. Готується він з домашнього вершкового сиру, що називається маскарпоне. До вашої уваги підготований рецепт нью-йоркського чізкейка.  Дуже просто створити вишуканий десерт в домашніх умовах. Дуже радимо спробувати!

Детальніше...

"Crazy Cake" з кокосовим кремом

Я тут подумала, що правильне харчування це,звичайно, добре, але треба балувати себе і радувати оточуючих. Якщо перед вами раптом виявляється шматок шоколадного торта, відразу забуваєш всі заповіді правильного харчування)))). Даний вид бісквіта пекла в перший раз, тому хвилювалася, що не вийде, але все пройшло, як по маслу. Назва його - American crazy cake - не знаю чому божевільний) може тому що дуже і дуже смачний шоколадний або тому що інгредієнтів необхідно за мінімуму. Рецепт з'явився в 30-ті роки - в період великої депресії, коли був дефіцит продуктів і готувати було не з чого, а балувати улюблених хотілося, ось американські господині і придумали, як практично з нічого приготувати щось божевільно смачне. Що тут просторікувати, приступимо до приготування!

Детальніше...

Дуже гарний, ніжний і смачний пиріг з сиру порадує домочадців, приємно здивує гостей. Пропонуємо чізкейк сирний, рецепт приготування.Інгредієнти:• Молоко - 140мл;• Сирний крем - 540г;• Сметана - 3 ст. ложки;• Сир - 540г;•

Детальніше...
Калорійність: 302 ккал Час приготування: 10 хвилин Складність приготування: 5 балів з 10 Інгредієнти для м'ятно-малинового слеша:На 4 персони:свіжа малина - 400 глистя перцевої м'яти - 100 гігристе вино - 100 млцукор - 100 гРецепт Детальніше...
Калорійність: 470 ккал Час приготування: 40 хвилин Складність приготування: 7 балів з 10 Інгредієнти для тістечка «Мурашник»:На 4 персони:мед (рідкий) - 1 склянкаварена згущене молоко - 1 банкасметана - 0,5 склянкицукор - 0,5 Детальніше...
Калорійність: 420 ккал Складність приготування: 8 балів з 10 Інгредієнти для торта безе:На 4 персони:кукурудзяне борошно - 1 склянкаяйце - 4 шт.цукор - 1 ст. л.полуниця (або малина)- 300 гвершки - 1 ст. л.цукоршоколадРецепт торта Детальніше...
Калорійність: 190 ккал Час приготування: 40 хвилин Складність приготування: 7 балів з 10 Інгредієнти для фруктового желе:На 4 персони:фрукти по сезону (яблука, банани, виноград) - 400 гкориця меленажелатин - 2 пластинимед - 8 ст. Детальніше...

Полуничне морозиво з кокосового молока
Полуничне морозиво після приготування можна їсти відразу або попередньо ще раз заморозити, зберігати в морозилці. Кокосове молоко надає ніжний смак, особливо в поєднанні з бананом. Сподобається рецепт і прихильникам роздільного харчування, так як, кокосове молоко поєднується з бананом, на відміну від коров'ячого.

Детальніше...