Ці котлети дуже незвичайні за своїм змістом і способом приготування. Котлети виходять дуже смачними і соковитими. Ця страва може стати відмінним варіантом другої страви на обід або до приходу гостей. Спробуйте його приготувати, і ви забудете про простому варіанті приготування котлет. Отже, приступимо.
Інгредієнти для рецепта:Отже, для початку беремо фарш, кладемо туди сіль і перець, можна також додати й універсальні приправи для фаршу. Також покладіть туди дрібно порізаний часник і кріп. Тільки кріп необхідно попередньо промити, просушити і порізати. Також кладемо у фарш батон, який замочували у молоко або воду, і розбиваємо туди два яйця.
Тепер добре вимішуємо фарш і формуємо з фаршу коржі, стільки, що б вміщалися на деко.
Тепер беремо деко, промазуємо його маслом або вистилаємо пергаментом. Викладаємо на нього сформовані котлети. Тепер беремо цибулю, очищаємо його і ріжемо тонкими кружечками. Також скибочки нарізаємо сир, помідори і перець нарізаємо кружальцями.
Тепер викладаємо все на фарш. Спочатку трохи поливаємо котлету кетчупом, потім кладемо цибулю, майонез, помідор, майонез, сир і вдавлюємо по колу перець, також і всю іншу начинку трохи вдавлюємо в фарш.
Потім відправляємо все в розігріту духовку на півгодини при температурі сто вісімдесят градусів.
Тепер смачні і соковиті котлети готові. Приємного Вам апетиту!