Що може бути краще ніж ароматний лосось запечений в духовці? Тільки запечений в духовці лосось з овочами. Особливість цього рецепту в тому, що готується одночасно і лосось і гарнір з овочів. І цей результат перевершує всі наші мислимі очікування. Приготуємо смачний лосось самі!

Все що потрібно нам для запікання лосося в духовці це:
• два стейка лосося
• ода моркву з цибулею
• один вичавлений лимон
• один стакан білого вина
• дві столові ложки соняшникової олії
• один пучок петрушки
• трошки петрушки, лавровий лист і спеції для гриля
• сіль і чорний перець (мелений)
• деко
• трошки спеції для риби

І так приступаємо:
• Беремо лосось, промиваємо її і сушимо. Тепер розрізаємо стейк на три половинки. Злегка посипаємо спеціями. Даємо лососеві можливість пройнятися спеціями годину і більше. Моркву ретельно чистимо і натираємо на тертці пластинками або нарізаємо її вручну. Викладаємо на дно форми для запікання .

• Тепер нарізаємо цибулю маленькими кільцями і викладаємо на моркву. Потім перчимо. Петрушку промиваємо, дрібно режим і викладаємо на цибулю. Тепер Солимо. На петрушку викладаємо нашого, лосося поливаємо вичавленим соком лимона. Даємо їй постояти 10 хвилин. Далі поливаємо лосося злегка вином. І маслом. Накриваємо форму харчовою фольгою.

• Тепер Запікаємо рибу при температурі 180-200 градусів 30-40 хвилин. Тепер подаємо лосось запечений в духовці з овочами до столу.
це був рецепт: Смачний лосось запечений в духовці готуємо самі з фото