Буває так на відпочинку захочеться домашніх котлет. А з кухонного приладдя лише мікрохвильова та індукційна плитка. Смачна Історія пропонує рецепт котлет у мікрохвильовій. Для котлеток нам потрібно: з півкілограма індичого фаршу, цибулину, спеції, манка, пара яєць.
Цибулю дрібно нарізаємо та змішуємо з фаршем. Додаємо яйця і 2-3 столові ложки манки. Не забуваємо про спеції. Залишаємо готову суміш на півгодини, щоб манка розбухла.
Формуємо котлетки, обвалюємо в борошні. Я використовувала житнє. Викладаємо на дошку, що зручніше було смажити.
Розігріваємо пательню і обсмажуємо котлети до золотого кольору з обох сторін.
Складаємо в тарілку та відправляємо в мікрохвильову на хвилин 15.
Котлетки виходять смачні. Трохи зменшуються в розмірі. Чудовий вихід для відпустки. Готувати легко, на смак чудово. Для гарніру відваріть спагеті чи зробіть картопляного пюре.
Смачного!
З Вами була Смачна Історія!