Дуже смачна, красива і незвичайна страва стане прикрасою святкового столу.

Для приготування нам знадобиться:

 

  1. Надрізуємо кожне куряче філе на 2 частини, але не до кінця.
  2. Потім відбиваємо, але так щоб не залишилося дірок.
  3. Готуємо сир і шинку.
  4. Змішуємо перець, орегано і сіль.
  5. На раніше відбите філе курки потрібно викласти сир і шинку тільки на один край.
  6. Згортуємо рулетом, щоб не було дірок і скріплюємо звичайними зубочистками.
  7. Натираємо пармезан на самій дрібній тертці.
  8. Змішуємо разом пармезан, паприку, часник, панірувальні сухарі і ретельно перемішуємо.
  9. Наступне, що нам потрібно це розтопити на водяній бані  2-3 столові ложки вершкового масла.
  10. Отримані рулети мачаємо у вершковому маслі і обвалюємо в панірувальних сухарях.
  11. Викладаємо в посуд для запікання.
  12. Розміщуємо в розігріту духовку до 220 градусів  на 25-30 хвилин.
  13. Готові рулети акуратно викладемо на тарілку прикрашену листом салату і можемо подавати.