В основному господині готують оладки на кисломолочних продуктах, але сьогодні ми трохи відійдемо від правил і приготуємо оладки на молоці. Тому відкладіть ненадовго свої справи і побалуйте своїх близьких оладками, приготовленими за новим рецептом на молоці. Оладки виходять дуже смачними і пишними!
Для приготування нам знадобиться:
- 2 курячі яйця
- 2 столові ложки цукру
- 1 щіпка солі
- 2 склянки коров'ячого молока
- 1 столова ложка оцету
- 2 склянки пшеничного борошна
- 1 столова ложка пекарського порошку
- 0,5 склянки рослинної олії
Друзі сайту: ви можете вигідно та швидко купить ролики rollerblade киев за вигідними цінами уже зараз в магазині labour.com.ua.
- Візьміть широку посудину, вбийте в неї яйця, додайте цукор і сіль. Потім дані інгредієнти збийте за допомогою виделки або міксера. Тільки сильно не збивайте, потрібно просто щоб цукор добре змішався з яйцями.
- Далі вам потрібно зробити наступне. Візьміть посудину і влийте в неї свіже молоко і додайте в молочний продукт оцет, але не більше 1 столової ложки. Відставте посудину з молоком в сторону, нехай постоїть близько 10-ти хвилин. Після закінчення даного часу додайте в молоко з оцтом, збиту яєчну масу.
- Сюди ж додайте заздалегідь просіяне пшеничне борошно і трохи розпушувача, масу добре перемішайте, суміш повинна вийти однорідною.
- Поставте сковорідку на вогонь, влийте невелику кількість рослинної олії і розігрійте її. У розігріту сковорідку з олією акуратно викладайте за допомогою столової ложки тістову масу. Обсмажуйте оладки з кожного боку по дві хвилини, вони повинні набути золотисту скориночку. Коли оладки будуть готові, викладайте їх на паперовий рушник, нехай вбереться зайва олія. Ось і все, такі оладки прекрасно поєднуються з молоком і будь-яким варенням!
Приємного вам апетиту!!! Діліться рецептом із своїми друзями та родичами!