Яка користь від рисової каші на молоці?

Коли мова заходить про здоров'я дітей, на перше місце серед різноманітних страв виходить рисова каша. Способи її приготування різні, хтось використовує воду, але частіше перевагу віддають каші на молоці. У чому ж користь цієї каші на молоці?

 

Слід зазначити, що рисова каша на молоці з'явилася на столах багато років назад. Традиційно її подавали як в буденні дні, так і на святкове застілля. А той факт, що з самого народження нас привчають до даної страви, вважаючи її одним з найбільш корисних продуктів харчування, підносить рисову кашу на перше місце серед інших страв.

 

 

Головний компонент рисової каші має безліч корисних властивостей. Рис вбирає надлишки солі, що благотворно впливає на роботу суглобів. Цей злак часто використовують при дієтах, так як його калорійність невелика. Одне знання того, що довгожителі Сходу - японці, китайці, тайці  - вживають рис у великій кількості протягом усього життя, дає хороший привід призвичаїтися до цієї крупи і почати освоювати тонкощі її приготування.

 

Володіючи великою кількістю складних вуглеводів і крохмалем, який добре засвоюється у своєму складі, користь рисової каші на молоці полягає в тому, що дозволяє залишатися вам енергійними. При цьому частка необхідного цукру знижується, що також є безумовним плюсом, адже дозволяє запобігти цукровому діабету. Тому їжте кашу під час сніданку, і сил у вас вистачить на весь день.

 

Рис здатний очищати організм від шкідливих речовин, які накопичуються в організмі людини в результаті важкої роботи і забрудненої екології міст. Виведені токсини і шлаки дозволяють поліпшити стан організму, особливо шкіри і волосся, роботи серцево-судинної системи, а так само підвищується тонус і працездатність.

 

 

Мінерали і солі, такі як цинк, фосфор, залізо, кальцій і калій, а також вітамінний комплекс містяться в рисі і в молоці, що подвійно корисно при посилених як фізичних, так і розумових навантаженнях. Так завдяки вітамінам групи B відбувається зміцнення нашої нервової системи. Насиченість клітковиною, рослинними білками та жирами - ще один доказ цінності даного продукту.

 

Невипадково прикорм маленьких дітей починається з рисової каші, адже відсутність глютену дозволяє захистити шлунковий тракт малюка від подразнень та алергічних реакцій, які можуть викликати інші продукти.

 

Для тих, хто має проблеми з судинами або нирками рисова каша допоможе своєю закріплюючою властивістю. Щоб рис не втратив свої корисні якості, дієтологи рекомендують неочищений рис, бурий.

 

Після перенесених складних захворювань, лікарі рекомендують рисову кашу на молоці, як прекрасний засіб для відновлення сил, поліпшення апетиту. У деяких випадках ця каша може замінити хімічні препарати для лікування кишечника, і навіть похмілля.

 

Пам'ятайте, займаючись приготуванням рисової каші, не залишайте страву на вогні занадто довго. Рис повинен залишатися трохи твердуватим, а для додання більш приємного смаку, додайте солі. Це не вплине на цінні властивості і дозволить насолоджуватися кашею.

 

Таким чином, про корисні властивості рисової каші на молоці можна говорити довго. Кожна господиня обирає свій рецепт її приготування, і передає жіночій половині сім'ї. Адже щоб отримати здорове майбутнє покоління необхідним є здорове харчування, і прищепити дитині любов до рисової каші, значить - з найперших днів її життя піклуватися про неї!