З «вітчизняних» продуктів...

Нещодавно перебував в прединфаркном стані другий раз в житті. 
Так ось, цього разу втратив фотоапарат свій дорогоцінний! Можна сказати, знаряддя праці і відпочинку! Вірного помічника Смачної історії і взагалі життєво важливу річ! Ну, як втратив...

Поверталися в суботу з гостей, де було чудово проведений час і приготована пара відмінних страв (салат «Ташкент» і останні крила Синдрому. Можна до речі в лапки взяти... ). Були також креветки XXL з моїм улюбленим соусом ну і... Так я випив!.. «А хто щас не п'є? Або мутант, або моральний урод!..» (с)
Жінці навмисно в руки була віддана сумка з тим, що нажито непосильною працею і ВІН! Ну, мовляв, «На! Не втрать!...»

Жінки... Фотоапарат потримати не можемо?.. Хоча на той момент значення чого-небудь я не зрадив... Зрадив позавчора, коли спробував сфотографувати філе окуня, який спробував приготувати тремтячими руками і затуманеною свідомістю...

Був переритий весь будинок - немає! Прощайте рецепти кулінарних страв зняті.... Вчора ввечері дзвінок у двері - сусід стоїть, усміхається, з кишені ремінь фотоапарата стирчить... Зі словами «Навіщо так пити?..» простягає мені мій скарб! Я зі словами «ура!..» метнувся до холодильника і попросив прийняти в дар дві пляшки пива.
Фууууух.... Відпустило!..

Тому, почну ка я розміщувати раніше відзняте. В хронологічному  порядку.

Чому цей салат по телевізору в якійсь кумедній передачі назвали китайським, та ще і з хитрою назвою «Хай-хе»  відповісти важко, тому що, по суті - салат на 99% європейський. Але, як говориться, з пісні слів не викинеш (хіба що з пісні «Вітер з моря дув» можна рівно половину викинути...), так і результат прикольний.

Ріжемо зелене яблуко, збризкуємо лимоном:

Свіжий огірок:

Ананас (можна консервований, тим більше, що такі і були у першоджерела):

Відварене куряче філе:

Додаємо насіння білого кунжуту. І тут начебто мова йшла про якийсь міфічний «вершковий соус» для заправки салату, але заправлений він був банально майонезом - отже, чого і нам випендрюватись...

Єдине - додамо кілька крапель «ворчестера». Бо...бо мені так захотілося!
Отримуємо досить звичайний, але за рахунок огірка досить свіжий і приємний салатец...

Китайський?..

Смачного!