Ви шукайте рецепт ситного і смачного салату, який би сподобався всім домочадцям? Приготуйте салат з сиром і куркою з додаванням чорносливу і ківі. Такий салат просто не може комусь не сподобатися!

Салат «Смарагд»
Інгредієнти:
• 0,5 кг курячого філе;
• 350 г твердого сиру;
• 150 г волоських горіхів;
• 3 ківі;
• 100 г чорносливу;
• 250 г майонезу;
• 3 яйця;
• Сіль, перець мелений;
• Рослинна олія для обсмажування;
Спосіб приготування:
• Миємо й обсушуємо за допомогою паперової серветки куряче філе, нарізаємо дрібною соломкою.
• На сковороді в розігрітому рослинному маслі обсмажуємо до готовності нарізане філе, солимо, перчимо за смаком.
• Заливаємо окропом чорнослив, залишаємо його на 30-40 хвилин даємо воді стекти, злегка обсушуємо і нарізаємо дрібною соломкою.
• Ківі очищаємо, половинку нарізаємо невеликими шматочками, а решта кружечками.
• На крупній тертці трьом твердий сир.
• Яйця відварюємо круто, охолоджуємо протягом кількох хвилин у холодній воді, очищаємо і нарізаємо дрібною соломкою.
• На сервірувальне блюдо викладаємо салат шарами в такій послідовності (не забуваємо кожен шар змастити майонезом): куряче філе, чорнослив, ківі і потім твердий сир.
• Зверху на салат викладаємо кружечками ківі і горіхи по своєму смаку.
Приємного апетиту! це був: Готуємо смачненький салат з сиром і куркою рецепт