Дуже легкий, сухенька і соковитий салат з авокадо і куркою який обожнюють у численних ресторанів. Смачний рецепт приготуємо будинку без витрат!

Все що потрібно нам для приготування салату з авокадо і куркою це:
• Два стиглих авокадо
• 500 г курячого філе
• 200 грам винограду
• Три мандарина
• 150 грам йогурту
• Гірчиця
• Одна столова ложка сметани
• Сіль
• Два зубчики часнику
• Одна столова ложка лимонного соку
• Приправа для салату

І так приступаємо:
• Беремо маленьку каструльку, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, солимо її і кладемо туди помытое філе курки. Коли філе звариться, охолоджуємо його і нарізаємо маленькими шматочками.

• Беремо і чистимо мандарини разом з плівкою. Видаляємо при необхідності насіння. Нарізаємо дрібно їх. Тепер миємо й розрізаємо навпіл виноград. Насіння теж при необхідності видаляємо. Чистимо від шкірки авокадо.

• Нарізаємо його і поливаємо лимонним соком, щоб він не потемнів. Чистимо часник, тиснемо його або дрібно нарізаємо. Додаємо до авокадо. Потім додаємо до нього сметану, йогурт, гірчицю, сіль і приправу.

• Мельчим авокадо блендером, щоб вийшло пюре. Додаємо до нього, мандарин, виноград і філе курки. Ретельно перемішуємо і подаємо
соковитий і легкий фруктовий салат з авокадо до столу.
це був: Готуємо вдома салат з авокадо і куркою без витрат