При несподіваний прихід гостей необхідно щось швидко приготувати, наприклад салат на швидку руку, рецепт повинен бути простим і готуватися він повинен з продуктів, які завжди є на кухні

Салат з шинкою і грибами
Необхідні інгредієнти:
• Шинка 400 грам;
• Гриби (можна шампіньйони) мариновані 200 грам;
• Цибуля зелена (піря) або ріпчаста 1 штука;
• Огірок зелений, свіжий 2 штуки;
• Зелень;
• Майонез;
• Сіль, перець (за смаком);
• Сухарики 1 пачка;
Процес приготування:
• Шинку порізати на квадратики.
• Цибулю порізати дрібно.
• Огірок помити і порізати невеликими кубиками.
• Зелень помити під водою і дрібно порізати.
• Гриби відцідити через друшляк, якщо вони великі, порізати на кілька частин.
• Змішати: шинку, цибулю, огірок, гриби, зелень, сухарі. Салат підсолити, поперчити, додати майонез, добре перемішати.
• Перекласти в салатницю, зверху прикрасити за бажанням листям базиліка, або зеленим виноградом.
Приємного апетиту! це був: Салат на швидку руку рецепт дуже простий