У квасолі є багато мінеральних речовин, таких як фосфор, залізо, кальцій, магній, натрій, калій.... Також в ній багато вуглеводів, є ще рослинні білки і жири, присутні деякі вітаміни. Використовується для приготування різних страв, серед них і салат з квасолею та сухариками. А так, як квасоля відноситься до бобових, як і горох, не варто нею зловживати, якщо збираєтеся в гості або на якесь захід по всім відомим причинам. Особлива ж цінність квасолі в її незамінних амінокислотах. Процес приготування салату з квасолею і сухариками назанимает багато часу і сил, тому приготувати його можна в будь-який зручний час, і він буде гарним доповненням до інших страв на вашому столі. Готуємо простий і смачний салат з квасолею!

Для приготування салату з квасолею і сухариками необхідно:
• Квасоля червона в власному соку - одна банка.
• Житні сухарики - дві пачки.
• Ріпчаста цибуля - чотири штуки.
• Морква по-корейськи - триста грам.
• Майонез - три столові ложки.
• Рослинну олію.

• Почистити і нарізати півкільцями цибулю, потім обсмажити до золотистого кольору на рослинній олії і охолодити. Відкрити банку з квасолею і злити сік. Обсмажену цибулю, корейську моркву і квасолю змішати і заправити майонезом. Щоб в салаті сухарики не розмокли, додати їх перед самою подачею салату на стіл.

Для цього рецепту салату з квасолею і сухариками треба:
• Червона консервована квасоля - одна банка.
• Сухарики з сіллю - одна пачка.
• Куряче яйце - три штуки.
• Ріпчаста цибуля - одна штука.
• Часник - чотири зубчики.
• Майонез, сіль.
• Рослинна олія - для смаження.

• Почистити і нарізати цибулю, потім обсмажити його на рослинному маслі до золотистого кольору. Очистити часник і з допомогою чеснокодавкі видавити. Відварені яйця почистити і нарізати кубиками. Квасоля відкрити і злити з банки рідину. Подрібнити сухарики, щоб не було великих шматочків. Всі інгредієнти зібрати в одному посуді, заправити майонезом, посолити і перемішати.

Щоб приготувати салат з квасолею, сухарями і сиром знадобиться:
• Квасоля, консервована червона - одна банка.
• Пшеничні сухарики - сто грам.
• Твердий сир - сто п'ятдесят грамів.
• Ріпчаста цибуля - одна штука.
• Оливкова олія - для смаження.
• Майонез, петрушка, кріп, подрібнений часник - за смаком.

• Банку з квасолею відкрити і злити зайву рідину, з допомогою паперового рушника обсушити квасолю. Почистити цибулю і нарізати півкільцями, після чого до рум'яності обсмажити на оливковій олії. На крупній тертці натерти сир. Кріп і петрушку помити і дрібно нарізати, після чого все зібрати в глибокій мисці, заправити майонезом і перемішати. Викласти салат в салатницю і прикрасити петрушкою.
це був: Смачний салат з квасолею та сухариками готуємо самі