Які закуски ви готуєте частіше за інших? Пропонуємо включити в раціон салат з червоної риби і помідорів, його можна подати і в будній день, і на святковий стіл. Про користь червоної риби говорити не варто, це і так всім давно відомо, а краще побалуємо своїх близьких смачним і поживним салатом.

Інгредієнти:
• Риба червона слабосолона 300 грам;
• Помідори-3 штуки (великі);
• Цибуля червона 1 штука;
• Оливкова олія 1 столова ложка;
• Яблучний оцет 2 столових ложки;
• Перець чорний мелений;
• Петрушка;
Процес приготування:
• Рибу нарізаємо середніми шматочками, наливаємо в миску води з оцтом (або лимонним соком) і поміщаємо туди рибу, на 40 хвилин.
• Цибуля для цього салату більше підійде червоний, але якщо немає, не засмучуйтеся та візьміть який у вас під рукою (але тоді побризкати оцтом, щоб гіркота пішла). Очистіть і поріжте півкільцями.
• Помідори помийте, витріть насухо і порізати середніми шматочками, поріжте зелень.
• У мисці змішайте помідори, зелень, цибулю, додайте рибу (після процедури з оцтом, перекладіть рибу на друшляк, щоб вся рідина скла). Заправте салат оливковою олією, додати чорний і запашний перець
• Салат готовий.
Приємного апетиту! це був: Салат з червоної риби дуже смачний рецепт