Якщо хочеться чогось смачненького, але не на шкоду своєму організму, то можна приготувати пісний салат - відмінний варіант! І смачно, і корисно, і мінімум калорій!

Салат «Майорський»
Інгредієнти:
• Біла квасоля, консервована в томатному соусі (банку) - 1шт
• Огірки мариновані - 2шт
• Картопля - 3шт
• Цибуля - 1шт
• Часник (зубчик) - 1шт
• Зелень
• Масло рослинне
• Сіль
• Перець
Приготування:
• Очищений сиру картоплю натирається на тертці для моркви по-корейськи.
• Тертий картоплю невеликими порціями обсмажується у великій кількості рослинного масла так, щоб картопляна соломка рівномірно присмажився.
• Смажену картоплю викласти на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир.
• Цибулю нарізають півкільцями, залити маринадом від огірків протягом 15-20 хвилин, потім віджимається.
• Огірки натираються також на тертці для моркви по-корейськи.
• Зелень дрібно рубається.
• У глибокій мисці викладаються огірки, цибуля, зелень, квасоля.
• Перед подачею зверху на салат викласти обсмажену картоплю, все посипається подрібненим зеленим луком.
• Подається Салат і перемішується безпосередньо перед вживанням.
Приємного апетиту!

Салат з грибами і горіхами
Інгредієнти:
• Шампіньйони - 100г
• Волоські горіхи - 60г
• Зелений салат або пекінська капуста - 30г
• Масло рослинне - 3 ст. ложки
• Перець
• Сіль
Приготування:
• Печериці відварюють до готовності, потім остуджувати і нарізати на тонкі скибочки.
• Ядра волоських горіхів перетираються качалкою або дрібно нарізати.
• Рослинна олія змішується з перцем, сіллю.
• Листя салату або пекінська капустанарезается тонкими смужками.
• Всі інгредієнти змішуються і заправляються підготовленим рослинним маслом (можна за бажанням додати кілька крапель свіжовичавленого лимонного або грейпфрутового соку).
Приємного апетиту! це був: Пісний салат це дуже корисно