Кожній господині хочеться радувати своїх домочадців і гостей незвичайними смачними стравами. Спробуйте приготувати Салат гранатовий на стіл для домашніх і для гостей. Оригінальність салату в тому, що у нього дуже святковий вигляд, верхній шар салату прикрашений ядерцями граната. Гранат можна чудово можна замінити червоною смородиною - дуже гідна заміна всупереч усім очікуванням. Цей салат нагадує салат "гранатовий браслет", але відрізняється від нього тим, що в його рецептуру входить яловичина, а не курка, а замість доданого ріпчастої цибулі - часник. Готуємо цей салат без витрат.

Інгредієнти:
Відварна яловичина - 300г
Яйця - 4 шт.
Огірки мариновані - 4 шт.
Кілька зубчиків часник
Буряк - 2 шт.
Горіх волоський - 100г
Сир з твердих сортів - 200г
Майонез
Червоний Гранат - 1 шт.

Рецепт:
Відварюємо яйця, буряк, яловичину. Натираємо на тертці буряк і сир. Подрібнюємо або нарізаємо часник і ядра волоських горіхів, можна подрібнити все це в кухонному комбайні. Нарізаємо огірки і м'ясо дрібними шматочками. На тарілку викладаємо наш салат красивими шарами в певній послідовності: яловичина відварна, майонез оливковий (на ваш вибір), сир твердих сортів, буряк, часник, мариновані огірки, яйця. Кожен шар салату обов'язково просочити майонезом. Чистимо гранат на зернятка. Найкраще підійде гранат з темно-бордовими зернами, вони додадуть салату пікантний смак. Краще купити гранат з минулорічного врожаю, в ньому висохлі кісточки, вони не такі жорсткі. Оформлення салату може бути і таким. Зерна граната викладаємо на поверхню, а зверху прикрашаємо ядрами волоського горіха у вигляді образу дуже красивого циферблата годинника - підійде для нашого новорічного столу. Наш прекрасний гранатовий салат готовий. Гостей порадує вишуканість і пікантність смаку, і незвичайний вигляд нашого страви, гості та домашні будуть ради святкового частування!
це був: Готуємо салат гранатовий без витрат