Дуже смачненькі і швидкі в приготуванні салати з курки і свіжими домашніми овочами. Адже дуже смачним і корисним продуктом вважається куряче м'ясо. Страви з володіють унікальними властивостями і готуються дуже швидко. Курка поєднується з будь-якими видами приправ і майже завжди виходить ніжною і соковитою. Цей продукт вважається одним з найпопулярніших в кулінарії.

Салат з куркою

Все що потрібно нам для приготування салату з куркою це:
• Пів кілограма курячої грудинки
• Один болгарський перець
• Один огірок середній
• 50 грам бринзи
• Дві столові ложки соняшникової олії
• Зелень петрушки або кропу
• Гірчиця
• Щіпка солі

І так приступаємо:
• Беремо невелику каструльку, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, солимо її і варимо в ній курячу грудинку до повної готовності. Нарізаємо грудинку маленькими шматками.

• Тепер заважаємо пів чайної ложки гірчиці і дві столові ложки соняшникової олії. Ставимо настоятися 15 хвилин. В цей час моєму огірок, болгарський перець і нарізаємо їх брусочками.

• Бринзу ріжемо середніми кубиками. Моєму і дрібно рубаємо зелень. Беремо салатницю і кладемо в неї курячу грудинку, овочі, сир і поливаємо гірчичною сумішшю Ретельно все перемішуємо, солимо, посипаємо зверху зеленню і салат з куркою готовий.

Салат з печерицями та куркою

Все що потрібно нам для приготування салату з печерицями та куркою це:
• Дві середні моркви
• Один ріпчаста цибуля
• Одна банка консервованих печериць
• Два курячих філе
• Одна банка консервованої кукурудзи
• Два курячих яйця
• Соняшникова олія
• Майонез
• Сіль

І так приступаємо:
• У маленькій, залитій водою каструльці, відварюємо два курячих яйця на вогні. В іншу каструльку, набираємо теж воду, ставимо кип'ятиться, солимо і відварюємо куряче філе. Коли воно буде готове, поділяємо його на невеликі шматочки і кладемо їх в глибоку миску.

• Чистимо варені курячі яйця натираємо їх на середній тертці в миску. Чистимо моркву і ріпчасту цибулю. Цибулю дрібно рубаємо, а моркву миємо й натираємо на крупній тертці.

• Беремо сковорідку, ставимо розігріватися на вогонь, наливаємо в неї трохи соняшникової олії і обсмажуємо в ньому цибулю з морквою до повної готовності. Відкриваємо гриби і кладемо їх у сковорідку. Смажимо їх 10 хвилин, потім зливаємо з пательні олію і ложем отриману масу в миску.

• Відкриваємо консервовану кукурудзу, зливаємо воду і висипаємо кукурудзу туди ж. Солимо все за смаком, заливаємо майонезом, ретельно перемішуємо і можна подавати соковитий і свіжий салат з куркою і грибами до столу.
це був: Смачні салати з курки готуємо це просто