Теплий салат з курячою печінкою

Пропоную приготувати надзвичайно смачний салат з цікавими інгредієнтами. Він стане прикрасою вашого столу та здивує гостей. Зазвичай ми звикли, що салат це трава холодна. Але після приготування теплого салату з курячою печінкою ви назавжди зміните свою думку.

Для салату вам знадобиться: помідори черрі, печінка куряча, шампіньйони, салат (мікс), сіль, перець, кедрові горішки. Для заправки використовуйте оливкову олію, бальзамічний оцет, мед у пропорції 3ст.л/1ст.л/1ч.л

Спочатку підготуйте печінку. Добре промийте та поріжте великими шматками. Обсмажити, попередньо запанікувавши в борошні.

Шампіньйони порізати на 4 частини, обсмажити на оливковій олії. Помідори розрізати навпіл. Для заправки змішати олив. олія, бальзамічний оцет і мед.

Салат порвати руками на шматки прямо на тарілку, полити трохи заправкою. Потім викласти печінку, помідори, печериці, полити заправкою і посипати зверху горішками.

Будьте впевнені теплий салат з курячою печінкою здивує будь-якого гурмана