Ця чудова їстівна рослина не тільки дуже приємна на смак, але ще і дуже корисна. Салат найкраще вживати у свіжому вигляді, наприклад, заправити оцтом або ж приготувати легкий салатик з овочів, також його заправляють лимонним соком. Він містить низьку калорійність і добре підходить для людей з надмірною вагою, в ста грамах міститься всього лише 16-17 калорій.
 
Вітаміни та мінерали
 
Салат містить в собі безліч корисних речовин для нашого організму такі як: жири, вуглеводи, білки і крохмаль. Також листя салату збагачені різними вітамінами: H, C, K, PP, A. А також в ньому є і вітаміни B, B9, B2, B6. У цих речовинах міститься все, що потрібно нашому організму, і ще в ньому досить багато кальцію, сірки, хлору, калію, фосфору. Тому лікарі радять вживати такий продукт якомога більше, він не завдасть шкоди людині, а принесе тільки користь. Якщо вас цікавить женский блог, то рекомендуємо відвідати сайт womanfor.com.
 
Листя салату в косметології
 
Косметологи роблять з листочків салату корисні маски для обличчя, вони мають зволожуючий і омолоджуючий ефект, також такі масочки можна виготовляти і в домашніх умовах. Не бійтеся наносити цей продукт на обличчя, він ніяк не зашкодить вашій шкірі, а навпаки зробить її молодшою і красивішою. Салатний лист використовують навіть для зміцнення волосся, ваше волосся стане набагато сильнішим, якщо ви будете робити спеціальні маски з листя салату.
 
Ще багато фахівців радять приймати ванни, використовуючи при цьому салатні листочки, температура води не повинна бути більше 35 градусів. Просто накидайте якомога більше салатних листочків, і наберіть теплу приємну ванну, і можна приступати до процедури, це допоможе вам омолодити не тільки шкіру обличчя, але і шкіру всього тіла.
 
Салатний лист в кулінарії
 
Щоб зберегти всі потрібні і корисні властивості вітамінів в салаті, кулінари радять його спочатку гарненько промити, а потім висушити, інакше вода, яка залишилися може трохи зіпсувати його смак. І потрібно не різати його, а рвати руками на дрібні шматочки перед подачею на стіл або додаванням в салат. З салатним листом можна приготувати багато різних страв як дієтичних, так і звичайних. Його можна додати в бутерброд, або використовувати в якості прикраси певної страви.
 
Застосовуйте цей чудовий універсальний продукт так, як ви захочете, ви можете його їсти, а можете в ньому купатися. Прикрашайте свої святкові страви, омолоджуйте свою шкіру, додавайте його в їжу, зміцнюйте свій організм і просто будьте здоровими!