Пиво – самый популярный хмельной напиток, который по спросу обходит даже водку и коньяк. Его продают почти в каждом ларьке, магазине или крупном супермаркете. Ну а что если наладить производство пива собственноручно? Успех в этом деле обеспечен огромной популярностью напитка, а значит и большой спрос не заставит себя долго ждать. Но тут появляется несколько вопросов. Один из них - " Как выбрать оборудование для пивоварни?".

Первое, что необходимо сделать – определиться с размерами и масштабами. Небольшие пивоварни (вот как домашняя пивоварня в Украине) удобны своим минимальным вложением в открытие, но и объем производства в них будет достаточно низким.

Далее необходимо понять сам процесс варки пива.

А теперь список самого необходимого оборудования от http://www.homebrewery.com.ua/:

Чаще всего все эти приспособления продаются в одном комплекте, поэтому не придется тратить много времени на поиски нужных составляющих.

И в конце стоит сказать о заключительном этапе. На последнем этапе используют так называемые танки для дображивания. Выглядят они как цилиндры размером 1-3 метра в диаметре. Могут быть изготовлены из бетона, алюминия или стали. Самое главное, чтобы внутренняя часть была идеально гладкой.