Барбекю - це не тільки наявність смачної їжі, але і вибір якісного і надійного мангала. Як правило, більшість людей звикли до традиційного гриля, для якого застосовується вугілля, однак в сучасному світі став користуватися все більшою популярністю газовий гриль. Обумовлений широкий попит таких систем тим, що вони економічні і значно зручніші, ніж звичні мангали.
 
Переваги і недоліки
 
Порівнюючи вугільний і газовий гриль, можна відзначити, що другий варіант значно дорожче, проте він переважає величезною кількістю вагомих переваг. До них відносяться:
 
 
Єдиним мінусом є смак, оскільки на вугіллі продукти виходять яскравіше. Але важливо пам'ятати, що це думка кожного окремо. Тому недоліки досить суб'єктивні.
 
Газові грилі відрізняються практичністю по всіх параметрах, через що кількість продажів збільшується з кожним роком. Види газових грилів дуже багато, вибір грунтується на особистих уподобаннях. Однак, варто виділити вироби на три категорії: