Все, що ми їмо, осідає всередині нас. Живильні речовини надходять в кров завдяки їжі і воді. Раціон харчування впливає на різні складові життя: здоров'я, фізичний стан, на тривалість життя і збалансовану роботу всіх органів. Перехід на здоровий раціон повинен відбуватися так, щоб не нашкодити. Потрібно розуміти, що це не тимчасовий захід, щоб знизити вагу. Це новий спосіб життя під девізом здорове харчування.
 

Переваги переходу на правильне харчування

 
Прихильники здорового способу життя знаходять в ньому велику кількість переваг. Більшість можна побачити практично відразу. Основні плюси полягають у наступному:
 
1. Значне підвищення життєвої енергії. Часто вже в середині дня багато людей відчувають себе втомленими. Втома накопичується день у день і стає хронічною. Одна з причин криється в неправильному і незбалансованому харчуванні. Спробуйте змінити щось і відразу відчуєте прилив життєвих сил.
2. Поліпшення стану серця. Серцеві захворювання дуже помолодшали за останні роки. Тому важливо робити упор на профілактику. Одна з рекомендацій полягає в тому, що в меню правильного харчування має входити більше овочів і фруктів. При цьому потрібно значно зменшити кількість цукру і солі.
3. Красива шкіра. Наш шкірний покрив дзеркально відображає стан внутрішніх органів. Як тільки ми починаємо правильно харчуватися, організм очищається, особа стає чистішим, з'являється рум'янець.
4. Довголіття. Здорова їжа збільшує шанси прожити більшу кількість років.
5. Струнка фігура. Заняття спортом відбирають у нас велика кількість енергії, а воно забезпечується раціоном харчування, збалансованим кількістю білків, жирів і вуглеводів.
6. Поліпшення мозкової активності. Вживаючи такі продукти, як шпинат, різні види капусти, родзинки, горіхи, Ви захистите клітини мозку від старіння і руйнування. А ймовірність розвитку таких хвороб, як Альцгеймер і передчасна старість, стане набагато менше.
7. Імунітет. Підвищення в організмі корисних речовин захищає від утворення хвороботворних бактерій, стає справжнім бар'єром від вірусів.
8. Зменшення ваги. Тут працює проста формула. Добове меню повинно містити меншу кількість калорій, ніж витрачається на протязі дня. Щоб не відчувати голод, потрібно вживати повільні вуглеводи. Їх плюс в невеликій калорійності і повільному перетравленні. До таких продуктів відносяться овочі та цільнозернові продукти.
9. Зміцнення кісткової тканини і зубів. Цьому сприяє вживання продуктів, які в своєму складі містять кальцію. Крім того потрібно підтримувати баланс вітаміну D, він покращує засвоєння мікроелементів.
10. Стати прикладом. Про зміну режиму харчування і всього способу життя замислюється практично кожен. Але багато хто боїться зробити перший крок. Тому Ваш приклад може підштовхнути рідних і близьких зробити те ж саме.
 

Принципи правильного харчування

 
Цікаво, що змінювати доведеться не так багато. Можна продовжувати використовувати ті ж самі продукти, потрібно тільки поміняти методи їх обробки. Серед основних правил, потрібно відзначити такі:
 
1. Перестаньте є фаст-фуд і пити газовану воду. В одному занадто багато жиру, в іншому - цукру.
2. Не забувайте про сезонності. Овочі корисні в будь-який час року. Але вирощування в теплиці може бути пов'язано з обробкою хімією. А це не принесе користі і не додає здоров'я.
3. Є певні норми, яких потрібно дотримуватися. Перша - це норма калорій. Чоловікам слід споживати близько 2-2,4 тисяч кКал, а жінкам - не більше 1,8-2,4 тисяч кКал. Друга - це співвідношення білків, жирів і вуглеводів. В ідеалі воно виглядає так: 40/50/25 відповідно.
4. Питний баланс. Важливо починати свій день зі склянки води, також її треба продовжувати пити протягом всього дня. У добу рекомендується вживати не менше 1,5 літрів рідини в чистому вигляді.
5. Складаючи режим харчування, намагайтеся спиратися на таку схему. Має існувати три основні прийоми їжі і два перекуси.
 
Не потрібно думати, що зміна в харчуванні - це дієта. Правильно харчуватися потрібно весь час. Це допоможе підтримувати тіло у відмінній формі.