Всі заклади, які готують їжу, зобов'язані мати форму для працівників кухні.

 

Уніформа для повара, яку можна замовити за даним посиланням https://abrikos.group/kollekcii/klassika/ - це не просто примха адміністратора або можливість гостям закладу завдяки формі розрізняти співробітників. Це говорить про серйозне ставлення до особистої гігієни. Коли на шеф-повара надітий фартух і штани, то можна не сумніватися, що в цьому закладі дбають про здоров'я клієнтів.

Що входить в комплект уніформи повара?

Існують певні правила, встановлені санітарною службою, яких потрібно дотримуватися. У комплектацію одягу для співробітників, що виконують роботу на кухні, входять:

• Для чоловіків шиються штани. Жінки можуть носити спідницю, якщо це зручно. Незвичайні варіанти пошиття штанів сприяють творчості під час приготування страв.
• Спеціальний халат або куртка. Такий чоловічий кітель виділяє працівника, як головного на кухні. Більшість моделей робляться з білої тканини, оздоблення повинна бути мінімальною. Але сьогодні деякі заклади використовують яскраві кольори і джинсові тканини.
• Фартух. Його довжина може бути класичною. Довгі моделі більше захищають від плям.
• Ковпак на голову. Прийнято думати, що в страви можуть потрапити тільки довге волосся від жінок, але чоловіки теж залишають сліди, якщо голова буде не захищена шапочкою.

 

Вся уніформа готується на замовлення. Якщо колеги мають один розмір, то фартухи купуються оптом. Але для повара готується одяг, яка точно відповідає розміру.

Деякі інструменти в роботі не є частиною одягу, але вони виконують захисну роль. До них відносяться прихватки у вигляді рукавиць. Носити їх не обов'язково постійно, але коли повар має справу з гарячою плитою, вони не завадять.

Крім вибору фартухів, брюк та інших товарів, варто приділити увагу взуття. Верх повинен бути закритим, щоб під час перенесення каструлі на ногу не потрапило окропом. Підошва повинна бути неслизькою.

На що варто звернути увагу при виборі?

Одяг для кухарського складу повинна мати такі особливості:

• Акуратний зовнішній вигляд. Це змушує багатьох придбати білосніжні штани і фартухи. Колір асоціюється з чистотою і охайністю.
• Зручність. Тканина повинна пропускати повітря, щоб поварі не сильно потіли, і робота приносила їм задоволення.
• Матеріал повинен бути зручним в пранні і догляді. Так як речі стираються мінімум раз в два дні, вони не повинні зношуватися після прання і прасування. Якісний текстиль доведеться міняти приблизно раз на рік. Багато що залежить від кількості забруднень і частоти прання.
• Ціна на продукцію не повинна бути високою, так як одяг буде витратним матеріалом. На неї доведеться витрачати гроші постійно.

 

Підбирати спецодяг рекомендується в інтернет-магазині, який спеціалізується на пошитті продукції для кафе і ресторанів.