Маршмелоу: ви їсте його неправильно

 

Маршмелоу - солодощі, які прийшли до нас з-за кордону. Вони смачні й самі по собі, але є відомий і популярний спосіб вживання, який робить дані солодощі в рази смачнішими.

 

Перше, що варто відзначити: не плутайте маршмеллоу з зефіром або пастилою. Це не одне і те ж. 

 

Маршмелоу в порівнянні з зефіром і пастилою є більш пишним і ніжним виробом. Його часто виготовляють у вигляді крихітних циліндрів, які зручно закидати в чашечку какао або навіть кави. наприклад:

 

Але найцікавіший спосіб вживання маршмелоу пов'язаний з вогнем. У класичному варіанті це приготування його на багатті. Думаю, багато хто з вас бачили щось подібне в фільмах і, сподіваюся, деякі намагалися це реалізувати.

 

Рецепт до неподобства простий: великий шматочок маршмелоу насаджується на паличку (можна шампур) і підноситься до багаття або вугіллю. Від спеки шматочок починає розширюватися, а його вміст стає теплим, тягучим і дуже солодким.

 

А зовнішня оболонка перетворюється в хрустку скоринку. Але треба бути акуратним, тому що вона дуже швидко підгоряє.

 

Багаття - це, звичайно, добре. Але і вдома можна побалувати себе подібним різноманітністю.

 

Тут може допомогти газова плита або невелика газовий пальник. Ними класно підпалювати маршмелоу, які кладуться в кашу або какао, наприклад. Важливо дотримуватися заходів безпеки!

 

Дізнавшись смак підсмаженого маршмелоу, ви можливо не захочете повертатися до звичайного.

 

А якщо вам хочеться експериментів і ви не боїтеся труднощів, то спробуйте зробити стопки з маршмелоу. Завдання не з легких.

 

Я не думаю, що відкрила Америку своєю статтею, але сподіваюся, що комусь підказала хороший спосіб розважити себе і дітей.