Многие люди увлекаются домашней кулинарией. Во-первых, вы можете самостоятельно выбирать классные рецепты и готовить по ним интересные блюда. Во-вторых, приготовив пищу самостоятельно, вы буду уверены в том, что в ее составе отсутствуют вредные компоненты. Всем, кто увлекается кулинарией, нужно обустроить свою кухню так, чтобы на ней была доступна вся необходимая утварь.

В частности, это касается выпекания домашних тортов, печенья, кексов и многих других сладостей. Если вы планируете покупать приспособления и аксессуары для приготовления выпечки, здесь можно будет найти все самое необходимое.

Формочки для выпечки: самые лучшие помощники на кухне

Ассортимент формочек впечатляет разнообразием. Невозможно сказать, какие вариации форм для выпекания считаются самыми лучшими. Оптимально иметь на кухне следующие виды формочек:

  1. Силиконовые: пищевой силикон позволяет получить мягкую и румяную выпечку, так как в формочках тесто не пригорает и равномерно пропекается. Лично я приобрела для своей кухни маленькие формочки в виде разных фигурок: цветочек, сердечек, звездочек. Они помогают мне получать симпатичные мини-кексы, которыми можно радовать не только домочадцев, но и гостей. Особенно актуальными такие формочки станут накануне праздников, например, Нового года, Дня Св. Валентина и т.д. Маленькие формы из силикона можно использовать для заморозки фигурного льда, которым можно украшать прохладительные напитки.
  2. Разъемные металлические: при выпекании бисквитов часто возникает одна и та же проблема – готовая выпечка после изъятия из формочки сразу же ломается. Поэтому стоит купить разъемную форму, позволяющую аккуратно достать теплый бисквит. Особенно хочу отметить универсальную круглую мраморную форму. В ней выпечка никогда не подгорает и получается такой, как нужно.
  3. Для батонов и хлеба: такие формочки характеризуются наличием утолщенных высоких бортиков, благодаря чему хлебобулочные изделия получаются пышными и равномерно пропеченными.
  4. Специальные для пиццы: если вы любите выпекать пиццу в домашних условиях, стоит купить специальный круглый противень с низкими бортиками. Благодаря им, тесто в такой форме быстро пропекается, а основа приобретает нужную мягкость.

Качественные формочки необязательно имеют высокую цену. Например, у таких производителей как Empire, Stenson, Maestro, Kamille предлагаются самые разнообразные формы по низким ценам. Товар можно найти в ассортименте интернет-магазина «Метелка». Здесь доступны привлекательные цены, выбор удобного способа доставки и оплаты товара.