Консервированная продукция — это легко, быстро, недорого и очень вкусно. Многие предпочитают домашние изделия, а некоторые покупают консервы в магазине. Какой вариант безопасней для здоровья? Давайте разбираться.

 

Домашняя консервированная продукция

Все думают, что домашняя консервированная продукция намного полезнее и безопаснее, чем магазинная. Ведь в самодельных засоленных овощах, грибах или рыбе с мясом уж точно “химии нет”. Грустно признавать, но исследования показывают, что именно в домашних консервах кроется опасность.

В больницах часто фиксируют отправление домашней консервированной продукцией. Хотя всем кажется, что домашняя продукция не может быть опасной. Все из-за нарушения цикла термической обработки.

Многие добавляют в домашние консервированные изделия большое количество соли и уксуса. Они верят в то, что таким образом можно убить любую заразу. Но все старание напрасны.

При приготовлении качественной консервированной продукции, нужно уделять большое внимание стерилизации. К сожалению, этого сложно добиться в домашних условиях.

Магазинные консервы не содержат консервантов

Часто люди бояться покупать или заказывать консервированную продукцию в магазинах. Всех беспокоит качество продуктов, которых закрывают в банку и большое количество консервантов. Но это далеко не так. Их попросту не может быть в консервах, так как они проходят много этапов стерилизации.

Магазинные консервы стерильны из-за того, что в них отсутствуют микроорганизмы. Обычно они производятся в месте происхождения сырья и в сезон его заготовки. Ученые пришли к выводу — все основные полезные вещества в консервах сохраняются при правильной готовке. Фишка в том, что когда продукты закрывают в банке — потеря полезных веществ невозможна.

Где заказать консервированную продукцию?

Заказать доставку консервированной продукции https://foodex24.com/category/konditerski-virobi в онлайн-супермаркете Foodex24. Все проще, чем вы могли подумать. Foodex24 - это не просто сервис-доставка, а онлайн-супермаркет. Все продукты попадают сразу от поставщика в собственный склад, поэтому можно не переживать за качество товаров. Доставляют по Киеву и за город в радиусе 20 км.

Заказы доставляются в течение 90 минут с момента подтверждения, кроме того, можно запланировать получение в удобное время или забрать самостоятельно прямо со склада онлайн-супермаркета.