Зранку хочеться почати день якось приємно, із корисних вправ, кави та смачного сніданку. З часом ідеї приготувати щось корисне та нове закінчуються, особливо важко постійно вигадувати страви для дітлахів. Вони зазвичай є найвибагливішими у виборі їжі. Ми зібрали 5 рецептів сніданків, які не тільки смачні та корисні, але й швидкі у приготуванні.

 

Сніданок 1. Омлет зі сирною скоринкою

• Яйця 2 шт
• Молоко коров’яче 2 ст.л.
• Сир тертий 50 г
• Сіль, перець, приправа “Прованські трави”

Спосіб приготування:

Міксером або виделкою змішати яйця, молоко, сіль, перець та приправи. Натертий сир покласти на холодну пательню та дочекатися, поки сир почне плавитися та кипіти. Влити яєчну суміш та тримати на середньому вогні. Дуже зручно встановлювати потрібний режим (5–7) на варильні поверхні у Чернівцях, щоб омлет не пригорів. Накрити кришкою та через 5 хв сніданок готовий.

Сніданок 2. Рулетики із лаваша з сиром

• Лаваш 1 лист
• Сир твердий
• Яйця 2 шт
• Зелень ( кріп, петрушка)
• Сметана або майонез
• Сіль та чорний молотий перець за смаком

Спосіб приготування:

Сир натерти, зелень дрібно нарізати. Змішати сир, зелень, сметану або майонез, сіль та перець. Лист лаваша розрізати навпіл. Викласти сир на листи лаваша, загорнути у рулетики. Яйце збовтати, занурити у ньго рулетики та викласти на розігріту пательню. Обсмажити з обох боків.

Сніданок 3. Бутерброди з яєшнею та беконом

• Яйця 2 шт
• Хліб (який подобається) 1 шматок
• Бекон або шинка 2 шматочка
• Зелень
• Сіль, перець

Спосіб приготування:

На розігрітій пательні підсмажити два яйця, посолити. На хліб покласти шинку або бекон, зверху – яйця. Посипати зеленню.

Сніданок 4. Панкейки на молоці

• Борошно (пшеничне вищого ґатунку, ПП варіант – рисове) 180 г
• Молоко коров'яче 250 г
• Яйце 1 шт
• Цукор (замінник цукру) за смаком
• Дрібка солі
• Олія соняшникова 3 ст. л
• Розпушувач 1 ч.л.

Спосіб приготування:

Змішати яйце, цукор, сіль, молоко та розпушувач. Перемішуючи, додати борошно. Коли тісто стало однорідним, додати олію. На розігріту пательню налити невелику кількість тіста, формуючи панкейки. Обсмажити з обох сторін до рум'яної скоринки. Подавати з медом, джемом, ягодами або сметаною.

Щоб зробити панкейки менш калорійними, рекомендуємо використовувати пательні з антипригарним покриттям. Їх не треба змащувати олією. Пательні відомих брендів ви зможете знайти на сайті Алло. 

Сніданок 5. Вівсяна каша на молоці з бананом

• Пластівці вівсяні 3 ст.л.
• Банан 1 шт
• Молоко 200 г
• Цукор (замінник)

Спосіб приготування:

Нагріти молоко, перемішуючи, додати вівсяні пластівці. Помішувати на невеликому вогні 2-3 хвилини. Додати натертий банан та цукор. Варити до готовності. Подавати із фруктами, медом, арахісовою пастою, джемом.

Сподіваємося, що разом з цими простими рецептами сніданків ваш ранок стане приємнішим та смачнішим. Вони легкі у приготуванні та сподобаються вашим близьким. Бажаємо гарного початку дня!