Для людей, які полюбляють екзотику та мають невелике бажання щось готувати, можна запропонувати варення, за п’ять хвилин с грейпфрута та м’яти. Така смакота приверне увагу самих вишуканих гурманів. Готується грейпфрутове варення з м'яти дуже просто та напрочуд легко.
Для цього Вам потрібно:
- 2 грейпфрути;
- 200 гр. цукру;
- стеблинки м'яти;
- пів чайної ложки рожевого перця (горошок).
Спочатку треба приготувати наші об’ємні ягоди, для варення с грейпфрута та м'яти. Грейпфрут очищаймо від шкірочки, ділимо на скибки, та знімаємо с кожної скибки білу плівку. Розділяємо ці частки на більш менші часточки та висипаємо у миску з цукром і цедрою.
Ось ми і дійшли до того моменту, коли потрібно вже варити наше варення, але оскільки воно має назву – грейпфрутове варення з м’яти за п'ять хвилин, готування буде відбуватися в мікрохвильовій пічці.
Все вище перераховане ставляємо в мікрохвильову на 13 хвилин, час може бути різним, все залежить від того, яке Ви хочете мати варення, ріденьке, або густіше. На закінчення до консистенції в мисці потрібно додати стебельця м'яти або меліси, та перець. Добре все перемішуючи, виливаємо грейпфрутове варення з м'ятою в скляну банку.
На останок, по Вашому бажанню, його можна або законсервувати спеціальним ключем, або просто накрити кришкою, та ласувати, коли виникне таке бажання.
З вами була Смачна Історія!