Курячий суп локшина в мультиварці готується простіше простого! Це навіть набагато простіше, ніж звичний нам спосіб приготування на плиті, так як всі інгредієнти можна класти одночасно. А смак супу при цьому не програє, а навіть навпаки, виходить більш ароматним і наваристим. Пропоную вашій увазі рецепт курячого супу-локшини в мультиварці.

Для курячого супу-локшини в мультиварці нам знадобляться:

• куряче м'ясо (можна взяти філе, а можна м'ясо з кісточками, наприклад стегенця або крильця) - 400-500 г;
• 1 цибулина, 1 морква;
• локшина (вермішель, макарони, поламані спагетті - бажано з твердих сортів пшениці) - 70-80гр;
• картопля - 3 шт. середнього розміру;
• зелень - зелений лук, кріп, петрушка;
• сіль, лавровий лист, перець та інші спеції на ваш смак
• вода -1,5-1,7 л

Як готується курячий суп локшина в мультиварці:

Для початку встановлюємо режим «Випічка» і обсмажуємо дрібно нарізані моркву і цибулю до прозорості (це займе приблизно 10 хв.).

Потім кладемо в чашу мультиварки м'ясо курки, порізане на невеликі шматочки і обсмажуємо до сигналу (ще 10 хв.), не забудьте його перевернути, що б просмажене з усіх боків. За допомогою такої обжарювання ми позбавимо суп від піни і зробимо його смачніше і красивіше на вигляд.

Тепер вимикаємо мультиварку. Кладемо в неї інші інгрідієнти: локшину, нарізану картоплю, сіль, приправляємо спеціями (крім лаврового листа), наливаємо воду і включаємо режим «Гасіння» на 1 годину.

Коли суп закінчить варитися, відкрийте каструлю, покладіть лавровий лист і дайте супу настоятися в закритій каструлі ще 15-20 хв, після чого посипайте зеленню і подавайте до столу!

Приємного апетиту!

Інгредієнти: :
це був рецепт: Суп локшина в мультиварці з фото