Виявляється, одне з найулюбленіших лакомсв дорослих і дітей - попкорн (простий, без всяких хімічних добавок) - займає одне з лідируючих місць по кількості антиоксидантів, які в свою чергу дуже добре справляються з шкідливими речовинами, що потрапляють в наш організм.
Тому, якщо ви придбали таке диво техніки як мультиварка, краще всього готувати попкорн будинку, а не купувати його в магазині. Ми розповімо вам, як самостійно приготувати попкорн в мультиварці.
Зерна кукурудзи насипаємо на дно мультикастрюли (насипати потрібно не більше жмені кукурудзи, оскільки вона сильно збільшується в розмірах), додаємо масло (вистачить чайної ложки, можна використовувати оливкову, кукурудзяну, соняшникову або розтоплене вершкове).
Вибираємо режим мультиварки «Суп».
Зерна будуть лопатися і стрибати.
Як тільки «хлопки» припиняться, вимикаємо мультиварку (інакше наш попкорн може підгоріти).
Тепер вирішуємо, якою ми хочемо попкорн: солодкий або солоний, і в залежності від цього посипаємо його дрібною сіллю або цукровою пудрою.
Але найголовніше - для виготовлення попкорну потрібно придбати спеціальний сорт кукурудзи, так звану "рисовий" кукурудзу, інакше замість попкорну у вас вийдуть просто тріснуті зерна кукурудзи.
Смачного і веселого перегляду фільмів під свій домашній попкорн, приготований в мультиварці!
Інгредієнти: :