Макарони в мультиварці, приготовані за італійським рецептом з томатом і сиром - хороший варіант гарнір до будь-яких м'ясних страв. Готуються швидко, коштують недорого - відмінна їжа на сніданок або вечерю для всієї родини.

Інгредієнти:

• макарони - 200 г;
• 2 помідори;
• 2 зубчики часнику;
• 2 ст. ложки вершкового масла;
• 50 г твердого сиру;
• сіль, чорний мелений перець - за смаком.

Як приготувати томатні макарони в мультиварці:

Підготуйте продукти. Покладіть вершкове масло в мультикастрюлю і включіть режим «Смаження» («Випічка»). Через 4-5 хв. додайте часник і обжариватйте 1 хв, помішуючи.

Помідори бланшируйте, очистіть від шкірки і перемеліть в блендері. Додайте помідори в мультикастрюлю, поперчіть, посоліть і перемішайте інгредієнти в каструлі. Готуйте в тому ж режимі ще 7-10 хвилин.

Додайте в каструлю макарони, перемішайте і залийте 0,7 л крутого окропу. Намагайтеся регулювати кількість води в залежності від виду вибраних макаронів. В ідеалі, макарони повинні в процесі варіння увібрати всю воду, яку ви залили в каструлю. Враховуйте рідина від помідорів. Закрийте каструлю і включіть режим «Плов» на 25 хвилин.

Відкрийте каструлю, додайте натертий на крупній тертці сир, перемішайте і готуйте в тому ж режимі ще 5 хвилин.
Подавайте як гарнір до м'ясних і рибних страв, наприклад, до томатним макаронів відмінно підійдуть свинячі фрикадельки.
Приємного апетиту!

це був рецепт: Макарони в мультиварці з фото