Під теплу горілку... 
Пост, кажуть. М'яса не можна, кажуть. Алкоголю ні-ні, кажуть... 
Та капець, та як же жити далі? Ну хрін з ним, м'ясом. Один день можна і обійтися. А горілка?
Нєє, не згоден. Для тих, хто п'є горілку з хрестоматийному, тобто теплою даний рецепт! Бо під такий салат і тепла заходить вліт.
Треба то всього нічого:
-півсклянки оливок
-половина куща салату
-зуб часнику
-половина середньої або одна невелика морква
-пару ч.л. «наршарабу» або дві ст.л. гранатового соку
-чверть склянки горіхів
-оливкова «екстра»
Салат рвемо на невеликі шматки, моркву ріжемо на дуже тоненькі сірники або тремо на тертці.
Зуб часнику розтираємо в ступці з пол ч.л. солі, горіхи шматує не дуже дрібно, оливки рубаємо на п'ятаки.
Робимо заправку: змішуємо 3-4 ст.л. оливкової олії з розтертим часником і гранатовим соком/наршарабом і пол ч.л. подрібненого чилі.
Змішуємо всі, крім оливок, з заправкою, посипаємо оливками і вуаля! Сідайте пити, будь ласка...
Смачного!
Смачна історія рекомендує!