Сочевиця це незамінний продукт у раціоні. Вегетаріанці включають її у харчування як якісний замінник м’яса. Смачна Історія взялась приготувати сочевицю традиційним способом.

Сочевиця багата на рослинний білок, бор, амінокислоти, жирні кислоти групи Омега-3 та Омега-6,  калій, фосфор, залізо, молібден, марганець, фолієву кислоту, кобальт, йод, цинк та ще багато інших вітамінів.

Сьогодні Смачна Історія пропонує вам смачний вегетаріанський суп. Він чудово підходить до посту чи як дієтична перша страва.

Для приготування овочевого супу знадобиться:

Овочевий бульйон 3 літри

Картопля 2 шт

Морква середня 1шт

Цибуля 2шт

Горошок зелений свіжий 150 гр

Цвітна капуста  200 гр

Корінь петрушки 1 шт

Солодкий перець червоний 1шт

Олія соняшникова 1-2 ст.л

Сіль за смаком

Чи знали ви, що зелень моркви їстівна? Не тільки їстівна але й дуже поживна, містить багато мінералів, білків та вітамінів. Зелень моркви можна використовувати я в свіжому так і в вареному вигляді. Вона чудово смакує в супах та салатах. Але листя має  різкий смак, тож перший раз додавайте не багато. Пропоную чудовий гарнір, або пісну основну страву, як вам забажається. 

Пудинг з абрикосами 

Смачний десерт під час посту це таки справжня майстерність. Існує багато пісних рецептів на сайті. Ділюся з вами чудовим пісним десертом. Рецепт пісного пудингу наведений нижче.

Смачний та ароматний кекс можна приготувати навіть під час посту. Пропоную легкий рецепт пісного кексу. Його можна готувати я у маленьких формочках, так і у одній великій. Не відмовляйте собі у солодкому під час посту.

Для приготування смачного кексу нам знадобиться лимонна та апельсинова цедра по 1 ч.л, по 1 ч.л. соди та кориці, 1 ст горіхів, 1 ст. меду, 1 ст. міцно завареного чорного чаю, 1 ст. цукрової пудри,  і звісно борошно, близько 3 ст.

Раніше я думала, що з моркви можна приготувати лише піджарку, але це не так. Виявляється є морквяні котлети, морквяне печиво та навіть пиріг з морквою. По столу під час посту наполегливо рекомендую приготувати пісний пиріг з морквою.

Під час посту частенько хочеться скуштувати чогось смачненького, але звичайні рецепти нажаль, не підходять для цього часу. Пропоную гарний та простий рецепт пісного тіста. Це прекрасний матеріал для пирогів, це пісне тісто підійде до пиріжків, рулетів, та інших страв.

Рецепт цієї страви, безумовно, буде цікавий людям, суворо дотримуються посту. Сьогодні ми спечемо по справжньому пісні млинці до чаю, і подамо їх з улюбленим варенням, медом, горіхами. Не сумнівайтеся, вийде

Це страва підходить для людей, які страждають від алергічної реакції на молоко і курячі яйця. Сьогодні ми з вами приготуємо млинці пісні для всієї родини. Рецепт простий, і млинці виходять тонкими, дуже легко

Смак, колір, звук...Рецептом це складно назвати - просто невелика підказка для тих, хто любить м'ясо. І нас, слава ДЖА, мільйони!!!Таке поєднання свіжих овочів для м'яса мені здається оптимальним і дуже чітко підкреслює як