Серія «Дачні радості»

Я задолбался косити траву в цьому році - росте і росте! Одне добре, що благородна (на дальньому плані) поступово забиває бур'ян. А умови? Шайтан-машина може косити тільки суху траву. Трава стає сухою після роси ближче 12 дня. Якраз самий пригрів починається. Та ще й перерву машині потрібно робити кожні півгодини. А в перервах що? - правильно, швепс з льодом! Так що заздалегідь вибачаюся за якість фото, бо мій розум був злегка помутнен променями палючого сонця:

Квітник такий ось став:

Трохи ближче.
Такий ось гладіолус:

Квітник - ракурс інший.
Так мені більше подобається дивитися:

Трохи ближче - айстри і матіола в центрі:

Салатна гірчиця прям ось росте і росте. І лемонграс поруч дуже так непогано прижилася:

У японської айви свято - аж один плід:

Ну, це чорнобривці (чорнобривці). Кажуть, що це і є Имертинский шафран. Особисто я стремаюсь їх, як шафран використовувати:

Це порей зростає. Сподобалося поряд з яблунею:

Утворилося трохи тархуну:

Зливу на дереві сама прям в'ялиться і опадає:

Цвітна капуста.
Її років п'ять, як мінімум, подібної не було:

Салати ростуть:

І цей салат зростає:

І ще салат. І всі різні. Я про них вже розповідав:

Через спеку звіра підстригли. Сидить, ненавидячи всіх, охороняє порей:

А у яблуні гілки просто стали вертикальними. Стільки яблук ще не було:

І навіть «урожай» баклажан є в цьому році:

І власне «легендарна» кукурудза, з англійських насіння. Що цікаво. Коли маман прорежала ряд - вона паростки не викидала, а тупо пересаджувала. Вся пересаджена кукурудза почала:

Так ось. Жерти то полювання вже темніє!
Подібний рецепт у мене вже був. Але це набагато простіше, лінивіше і, як показала практика, смачніше, я б сказав пестатее (від слова «песто», ги!)
Всі інгредієнти, як завжди на око.
Високий деко. Баклажани, картопля:

Кукурудза, цукіні (кабачки), курячі крила. Солимо, перчимо:

Крупно цибулю, часник:

Крупно зливу, посипаємо прованськими травами. Масло вершкове, не шкодуючи!

Зверху фольга. У мене ще часів СРСР - по щільності, як метал у китайських автомобілів. Один отвір ближче до центру зробив і все. В духовку на годину. Температура - 180:

Через годину. Ух, випити пивка захотілося!

Але! Пиво можна. А так, зацінили аромати і ще раз деко в духовку на 20 хвилин, підрум'янити!

Далі не було у мене часу на гламурні фото. Закусь на металеві тарілки і бігом жерти! Ну, вечеряти в сенсі. Сказати, що це смачно - нічого не сказати. Собака відмовлялася від м'яса - вимагала кукурудзу, бля буду!

This is not Iron Maiden. This is not Judas Priest. This is not fucking Metallica, this is
Manowar!

це був: Газонокосильщик 4 або "Children of the Corn"