Жарка - дуже відповідальний захід, і цим повинна займатися людина, яка знає толк в даному відповідальному процесі і здатний терпляче довести справу до смачного фінішу.

Детальніше...

Літо це найкраща пора для любителів шашлику. Вже на весні м'ясо смажать усюди: від парків до ганків.  Але ми ж дівчатка слідкуємо за фігурою. Тому тим хто правильно харчується, але дуже хоче смаженого, пропоную альтернативу-овочі на грилі.

Детальніше...

З приходом весни думки тільки про одне – природа, річка, шашлики. рецепти смачного шашлику має кожна господиня. Дужа гарний привід згадати їх це травневі свята. Травень завжди порівнюється з початком нової епохи. Все квітне та пахне. Це найкращий час для відпочинку на природі. Але завжди хочеться чогось нового та смачного. Пропоную до вашої уваги рецепт травневого шашлику.

Детальніше...

Напередодні теплих вихідних... Напередодні літньої теми шашликів-казанів-мангалів захерачим-но ми сьогодні люля-кебаб. Насправді, може це зовсім і не люля-кебаб, але якийсь кебаб - це точно. Готується легко і швидко, без

Детальніше...

Ще трохи про шашлик... Не думаю, що знайдеться багато людей, які провели минулі свята виключно вдома. Погоди то які стояли!!!... Ееех!.. Ось і я відвідав малим колом заповідне озеро, на якому просто неможливо було не

Детальніше...

Ще раз про ребра... Весна, йопт, красна! А це означає: більше горілки, пива, вина, м'яса, шашликів, грилів, мангалів та інших простих радощів. Сьогодні замастырим свинячі ребра в маринаді, для якого

Детальніше...

Літні закуски... Покликав мене один добрий мій на плов. Нормальний такий, «правильний» плов. Мовляв і «девзиру» прикупив і баранину знатну... Лазню, каже, затопим!...Струму, грит, одна умова - я не п'ю. Ух, ти,йопт...налякав

Детальніше...

«Ось буде літо, поїдемо на дачу»... У минулі вихідні був я на дачі (слава Богу на своїй, а не показань). Дача, якщо хто пам'ятає, знаходиться в 60 км. від Одеси, в мальовничому місці Кароліно-Бугаз, де з одного боку Чорне море,

Детальніше...

Гаражний експромт... Доброго вам часу доби, шановні хулинары!Ось ви часто в гаражі бухаете??? А в п'ятницю? Я не часто, тому мені більше до душі зелень сибірських лісів і шелест полів у вечірній прохолоді, що схиляє душу до

Детальніше...

Спогади про літо... Погана погода нині. Приготуємо-ка кебаб і на годинку згадаємо про тепле літо. Беремо:курячі стегна - 5 штцибуля біла - потрібно 1помідори, ташкентські - опціональнозелень і спеціїЗ стегон оббираємо

Детальніше...