Серія «Як я з'їздив на дачу»...Продовжуючи тему свят минулих і майбутніх свят ще один боян - бараняча нога. Вірніше передня нога - іменована знаючими людьми «лопатка».Існує думка, що лопатка «жорстка». Це, громадяни,
Серія «Дачні радості»До вихідним для ледачих хулинаров обіцяні курячі сердечку!Все просто і швидко і в якості закуси (хоч під що) заходить нормально. Я сам крім печінки у курки з потрухів рідко що користуються ве, але в
За ностальгічним спогадам. Діло було так. Дісталися мені индейкины филеи вагою 1,3 кіло!Порізав я їх на тонкі шматки і замаринував в свіжому йогурті...Увечері наступного дня вугілля в мангалі було досить, і я вирішив
Дачне обране...Ну, ось дійшла справа і до п'яних голяшек. Ляшки курячі не подумайте чого, а п'яний - я. Не так давно купив баночку «грін чилі пикле», начебто склад на етикетці був непоганий і скромна ціна. Відкрив я її і
Серія «Дачні радості». Конкурсне!Чота останнім часом все частіше став готувати рибу. Напевно тому, що риба корисніше м'яса?.. Отже, готуємо тунця спільно з гребінцем. По-моєму непогано поєднуються. Почнемо.Стейки
Серія «Дачні радості». Конкурсне!Ні в яких конкурсах я в житті не брала, і людина я взагалі-то ні разу не азартний, але ось тут оголосили конкурс на Хулинаре, і че-то мені теж захотілося спробувати! А полювання вона ж пущі
Серія «Дачні радості». КОНКУРСНЕ!Ніколи не підозрював що буду викладати плов. Але тут вийшло трохи незвично, так що маю право. Почалося з того, що починаючи з середи намагався купити шматок пристойною баранини, корейку
Відкриття осіннього полювання 2012Конкурсне! Хехе... Отже, обіцяна серія рецептів з «дикої але красівий» качки! І перший рецепт буквально з запалі з жару - те, що було приготовлено в перший день відкриття полювання на
Серія «Дачні радості». КОНКУРСНЕ!На дачі зібралася велика і тепла компанія. Прийшли навіть нові сусіди, які виявилися родичами друзів. Народ треба годувати! Для початку мастурбируем фотозатвором...Наявність на дачі
Присвячується літом і минулого конкурсу...Знову дача. Море в кінці вересня, як зріла, чуттєва жінка, дарує вишукані ласки, розуміючи, що далі старість і кожен день з нею як останній.Вітер свіжий, але сонце дарує