Закуска староновогодняя...
По-перше: вітаю всіх нас з Старим Новим Роком! Всього самого смачного, позитивного, креативного і доброго
Ця закуска була на нашому новорічному столі. Сподобалася дуже! Тому буду повторювати. Готується швидко і просто. Виходить ефектно і ситно
Знадобиться:
Виноград солодкий великий приблизно 10-12 штук
Сир сирний - 280г (Альметте, Мілка, Філадельфія)
Сир типу Дор Блю ( з блакитний цвіллю) - 80г
Фісташки - вага зі шкаралупою 200г
Виноград акуратно надрізати, вийняти кісточки. Виноградинки повинні залишитися цілими.
Змішати два види сиру. Охолодити.
Фісташки очистити, подрібнити.
Виноградинки обмазати сиром (обмазувати руками) , обваляти в горіхах.
Прибрати в холодильник і діставати з холодильника безпосередньо перед подачею.
Смачних свят (і не тільки ) !