Дуже скоро відбудеться дивне та страшне свято, котре дуже швидко набирає популярність в Україні. Відмічають його в останній день жовтня. В цей день кожен, поважаючий себе, клуб влаштовує костюмовану вечірку з конкурсами та подарунками.

Смачна історія пропонує вам варіант домашньої вечірки. Напої на Хеллоуїн чи Хеловін ( кто його знає як правильно) мають бути цікавими, дивними та страшними))

 

На таке особливо свято пропонуємо ряд специфічних коктейлів.

Пухлина мозку

Склад:

Мартіні - 30мл

Гренадин- 10мл

Вершковий лікер- 10мл

Підручні засоби: соломинка, шот (або звичайна чарка, бажано прозора без ребр), коктейльна ложка чи ніж з широким лезом.

Приготувати такий коктейль красиво з першого разу досить складно, потрібно потренуватися. Отже на дно стопки наливаємо гренадін. Потім по ножу, повільно, щоб не перемішати з гренадином наливаємо мартіні. А ось тепер вищий пілотаж: вершковий лікер наливаємо у кришечку від пляшки, беремо коктейльну трубочку, якою набираємо лікер (але не п'ємо!), затиснувши верхній кінець трубочки пальцем. Переконавшись, що з трубочки не капає, вводимо її разом із вмістом на стик шарів мартіні і гренадіну, і повільно, випускаємо лікер. Операцію з трубочкою повторити 2-3 рази (за смаком) імітуючи мозок.

Щоб здешевити коктейль замість мартіні використовуйте горілку. Також можна додати Блю Кюрасао, зробить шот ще цікавішим. Пухлину мозку можна приготувати заздалегідь та виставити на таці.

Пунш «Болотна вода»

Який же шабаш без болотяної води? Вона смачна, ароматна і так освіжає! Сміливці, які ризикнули спробувати цей "відьмин напій", не будуть розчаровані.

Інгредієнти (на п’яти літрову вазу для пуншу):

Біле напівсолодке вино - 3 літри,

Лимонад - 1,5 літри,

Лимон - 1 шт.,

Цукровий пісок - 1 ст. ложка,

М'ята - 2 пучка.

Для сиропу:

Цукор - 1/2 склянки,

Вода - 1/4 склянки.

Для прикраси:

Кріп - 3 пучка.

Приготування:

Зварити сироп, остудити. Листя м'яти розтерти з 1 столовою ложкою цукру, викласти в миску, додати сік одного лимона, вино і лимонад, перемішати. У кропу видалити жорсткі стебла, трохи пом'яти його руками, опустити в холодний цукровий сироп і сформувати (скачати між долонями) 3-4 пучка "болотної трави" Прикрасити ними напій. Кріп не тільки послужить прикрасою, але і до дасть "Болотній воді" легкі анісові нотки.

Рекомендації: поруч із чашею поставите невеликі глиняні або скляні кухлики з ручками, щоб гості могли самі зачерпнути напій. Не забутьте про серветки.

Замість чаші для пуншу можна використовувати великий прозорий салатник. У цьому випадку розраховуйте кількість інгредієнтів, виходячи з його обсягу.

Поцілунок Дракули

Чорна горілка – 30 мл

Гренадін- 15 мл

Кола

Лід

Котельна вишня.

Неймовірно тематичний коктейль для Хеллоуїна. Тобі знадобиться 30 мілілітрів чорної горілки, 15 мілілітрів гренадину, коктейльні вишеньки, кола і лід. Влий гренадін на дно келиха, додай колотий лід і акуратно залий горілку поверх гренадину. Тепер залишається долити в келих колу, прикрасити вишеньками і подати. Контрастний чорно-червоний напій задасть вечірці незабутній «вампірський» тон.

Ледь на забули про світову класику.

Кривава Мері

Горілка- 30-40 мл

Томатний сік -230 мл

Для цього коктейлю тобі знадобиться 30-40 мл горілки, приблизно 230 мл томатного соку, сіль, чорний перець, кілька крапель вустерського соусу і соусу табаско, а також пара крапель лаймового (або лимонного соку. Додай в томатний сік всі види соусів, лимонний сік і спеції. Змішай горілку і сік, перелий в охолоджений стакан високий (можна спершу налити томатний сік, а поверх нього додати горілку). Якщо замінити просту горілку екзотичним саке, отримаєш Криваву Гейшу, текілою - Криваву Марію, ірландським віскі - Криваву Моллі. Все залежить тільки від того, яким спиртним ти маєш у своєму розпорядженні на даний момент.

Для зловісного безалкогольного пуншу вам потрібно:

Лимонаду- 2 л

Лайма -3 шт

Журавлинного нектару або соку- 0,5 л

Желейні черв'ячки і павук для прикраси.

 З лаймів вичавити сік, можна замінити лимоном. Змішайте всі інгредієнти і вилийте в широку скляну ємність. Черв'ячків повісьте на краю ємності. Щоб зручно було розливати пунш по келихах, використовуйте невеликий ополоник, ручку якого прикрасьте павучком. Пунш готовий!

Страшного вам Хеллоїну!

Можливо вас цікавить Що приготувати на Хеловін?