Салати популярні в будь-який час року, але влітку - особливо. Важкі гарніри організм сприймає гірше, до м'яса хочеться чогось легкого. Та й в якості основної страви салати хороші - в них можна поєднувати всі необхідні інгредієнти. Детальніше...

Ця чудова їстівна рослина не тільки дуже приємна на смак, але ще і дуже корисна. Салат найкраще вживати у свіжому вигляді, наприклад, заправити оцтом або ж приготувати легкий салатик з овочів, також його заправляють лимонним соком. Він містить низьку калорійність і добре підходить для людей з надмірною вагою, в ста грамах міститься всього лише 16-17 калорій. Детальніше...

Ритм нашей жизни набирает обороты, и не всегда остается время для домашних дел. Спасением для многих являются разнообразные доставки готовых блюд. Но то что быстро, не всегда бывает благотворно для здоровья и фигуры. Приходится делать выбор: предпочесть скорость и удобство или безропотно резать салаты и стоять у плиты.

Детальніше...

Медики стверджують, що для життя необхідний цинк, без нього неможливе розмноження клітин організму людини. Цинк потрібен для імунітету, гарного апетиту і краси. Не дарма Клеопатра, яка славилася не тільки своєю красою, але і методичним підходом до її збереження, приймала ванни з молоком ослиць. Воно постачало цинк в шкіру і робило її м'якою і шовковистою. Найбільше цинку в устрицях. На жаль, вони не присутні в нашому щоденному меню. Доведеться їсти м'ясо і печінку, 100 г яких містять від 60 до 80% добової норми (норма 10-15 мг).

Детальніше...

Сьогодні заморська екзотика, авокадо, ліджи, манго та багато іншого, займає все більше місця на прилавках супермаркетів. Готувати з цими овочами та фруктами легко, а результатом стане корисний делікатес, яким можна здивувати рідних та близьких. У цьому салаті збалансовані всі необхідні організму компоненти. Для тих, хто худне, і для людей, які правильно харчуються такий салат є просто знахідкою.

Детальніше...

Авокадо ідеально підходить для приготування різних соусів, у нього щільна масляниста м'якоть, яка легко подрібнюється і перетворюється в однорідне пюре. З авокадо люблять робити вишукані салати для романтичної вечері, він популярний афродизіак з відповідним набором корисних речовин (калій, вітамін А, білок). Ще на його основі можна зробити ситний теплий салат, який замінить собою традиційну вечерю, адже авокадо не може нашкодити фігурі, тому що в його складі тільки легко засвоювані ненасичені жири, що мають благотворний вплив на весь організм. Також цей чудовий салат може поповнити список ваших святкових салатів для теплого застілля. Детальніше...

 

Незважаючи на мініатюрний розмір перепелиних яєць, користі від них набагато більше, ніж від звичайних курячих яєць. Вони допомагають налаштувати метаболізм і посилити імунітет. Їх часто називають «природним вітамінним комплексом» з хорошою кількістю вітамінів А, Е, РР і групи В при мінімальній кількості жиру. Ще в перепелиних яйцях є калій, фосфор і залізо. Кулінари відносять ці яйця до делікатесів, може бути за рахунок співвідношення ціна/розмір, але вони завжди є в магазинах.

Детальніше...

Ранок 1 січня у всіх починається в різний час, але сніданок або першу трапезу в Новому році ніхто не скасовує. Зазвичай у перші дні їдять «минулорічну їжу» яку не подужали під час свята. Але якщо святкування проходило в ресторані або в гостях, то в холодильнику може не бути нічого підходящого, так і потреби організму після отримання на святі великої кількості калорій змінюються. В міру ситний і живильний, освіжаючий і підбадьорливий салат з простого набору продуктів буде дуже до речі, тільки про інгредієнти для салату треба подбати заздалегідь.

Детальніше...
  Морепродукти відіграють у нашому житті дуже вагому роль. У них міститься безліч вітамінів і корисних речовин, відсутніх в нашому повсякденному раціоні. Детальніше...

Святковий стіл можна зробити корисним приготувавши салат із стручкової квасолі. Стручкова квасоля універсальна та дуже корисна, вона потрібна всім: вагітним жінкам, людям середнього віку, сердечникам, діабетикам і тим, хто сидить на дієті для схуднення. У ній є залізо, калій, магній, фолієва кислота, вуглеводи, білок і навіть аргінін, який контролює рівень цукру. А калорійність її, залежно від виду, близько 20-30 ккал на 100 грам.

Детальніше...