Дуже ситне і густе перше страву суп рецепт який дуже простий в приготуванні і в якому для заправки використовується сметана з борошном. Готуємо, це смачний рецепт!
Все що потрібно нам для приготування розсольнику це:• Чотири картоплі
• Два літри бульйону (з яловичини)
• Одна морква
• П'ять огірків (солених)
• Одна столова ложка пшеничного борошна
• Склянка сметани
• Один склянку розсолу
• Один ріпчаста цибуля
• Сіль
• Одна столова ложка соняшникової олії
І так приступаємо:• Чистимо картоплю, мій його. Ріжемо кубиками. Підігріваємо на вогні бульйон в каструльці, кидаємо туди картоплю відварюємо до готовності повній.
• Чисть морква, миємо й натираємо разом з огірками на крупній тертці. Чистимо і рубаємо цибулю. Наливаємо в сковорідку соняшникової олії, ставимо на вогонь і обсмажуємо в ній моркву з цибулею до золотистого відтінку.
• Тепер місткість сковорідки кидаємо в каструльку, кидаємо також туди огірки, розсіл. Потім розмішуємо в мисці сметану з борошном і додаємо трошки бульйону для більш рідинного виду.
• Наливаємо тепер його в суп, доводимо до кипіння, заважаємо і суп готовий.
це був:
Смачний суп рецепт дуже простий